Johannes Martin Steiger
Angestellt, Fahrdienstleiter, DB Netz AG, Regionalbereich Südwest
Karlsruhe, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Johannes Martin Steiger
Bis heute 2 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2021
Fahrdienstleiter
DB Netz AG, Regionalbereich Südwest
Friedrichshafen/ Neu Ulm
3 Jahre und 1 Monat, März 2017 - März 2020
F&B Manager
Heidelberger Schloss Restaurants & Events GmbH & Co. KG
2 Jahre und 2 Monate, Feb. 2015 - März 2017
Chef de Cuisine
Heidelberger Schloss Restaurants & Events GmbH & Co. KG
Sternegastronomie Scharfs Schlossweinstube
2 Jahre und 8 Monate, Juni 2012 - Jan. 2015
Küchenchef
ReHoKa GmbH
2 Monate, Mai 2012 - Juni 2012
Sous Chef Bankett
Heidelberger Schloss Restaurants und Events
2 Jahre und 10 Monate, Apr. 2009 - Jan. 2012
Sous Chef
M. Scharffs Gastronomie GmbH
2 Jahre, Apr. 2007 - März 2009
Sous Chef
Goldenes Lamm
7 Monate, Sep. 2006 - März 2007
Demi Chef
Residens Limburgerhof
1 Jahr und 6 Monate, März 2005 - Aug. 2006
Demi Chef
Lindner & Spa Hotel Binshof
10 Monate, Apr. 2004 - Jan. 2005
Demi Chef
Hatterers Hotel
8 Monate, Juli 2003 - Feb. 2004
Commi de Cuisine
Gästerhaus Erfort
2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2000 - Juni 2003
Auszubildender
Hotel Kunz
Ausbildung von Johannes Martin Steiger
1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2016 - Okt. 2017
F&B Management
Deutsche Hotelakademie
5 Monate, Jan. 2012 - Mai 2012
Küche
HoFa-Akademie Heidelberg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen