Maximilian Murken

Angestellt, Fachberater QM - Lebensmitteleinzelhandel, EDEKA Minden-Hannover

Grasberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

interne Hygieneaudits
HACCP
Hygienevorschriften
Qualitätsmanagement
ISO 9001
Kommunikation
Durchführung von Mitarbeiterschulungen
Lebensmittelrecht
Koordinierung von Schädlingsbekämpfer
Produktentwicklung
Kochen
Kontakt mit den Lebensmittelbhörden
Kontrollen der externen Reinigungsdienstleistungen
Kontrolle
Schulung nach §4 LMHV
Küche
Qualitätskontrolle
Audit
Qualitätsprüfung
Gastronomie
Teamfähigkeit
Kreativität
Führungserfahrung
Flexibilität
Selbstständigkeit
Reisebereitschaft
Motivation
Zuverlässigkeit
Kundenorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Empathie
Fachkompetenz
Freundlichkeit
Qualitätsbewusstsein
Zielstrebigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Maximilian Murken

  • Bis heute 2 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2021

    Fachberater QM - Lebensmitteleinzelhandel

    EDEKA Minden-Hannover
  • 3 Monate, Apr. 2021 - Juni 2021

    Teamleiter Qualitätssicherung

    HelloFresh
  • 3 Jahre, Apr. 2018 - März 2021

    Mitarbeiter in der Qualitätssicherung

    Agrarfrost GmbH & Co. KG
  • 2 Jahre und 2 Monate, Nov. 2015 - Dez. 2017

    Fachreferent Qualitätssicherung / Qualitätsmanager

    NORDSEE GmbH

    Durchführung Interner Hygieneaudits Grundlagen des HACCP-Management und der Qualitäts- und Hygienestandards Kontrolle externer Reinigungsdienstleister Durchführung von MA-Schulungen Nachkontrolle von externen Hygineaudits durch unsere Dienstleister Unterstützung der Filialen in der Zusammenarbeit mit den jeweiligen Behörden Schädlingsbeklämpfung

  • 3 Monate, Aug. 2015 - Okt. 2015

    Stellvertretender Leiter der Qulitätssicherung

    Müllers Hausmacher Wurst

  • 1 Jahr und 3 Monate, Juni 2011 - Aug. 2012

    Koch

    Gastätte Zur Schleuse

    Jungkoch

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2011

    Azubi Koch

    Gaststätte Zur Schleuse

    Auszubildener als Koch

Ausbildung von Maximilian Murken

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2013 - Juni 2015

    Lebensmitteltechnik

    Technikerschule Bremen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Steeldart
Floorball
Sport
Lesen

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