Thomas Friedrich

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Weinfachberater, Edeka Hundrieser

Essen, Deutschland

Über mich

Sommelier und Koch mit über 30 Jahren Weinexpertise und Gastronomieerfahrung

Fähigkeiten und Kenntnisse

Weinfachberatung
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Gastronomie
Catering
Restaurant
Küche
Food & Beverage
Gehobene Gastronomie
Gästebetreuung
Restaurantleitung
Küchenverantwortung
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Gastronomieberatung
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Weinverkostung

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Friedrich

  • Bis heute 5 Monate, seit Jan. 2024

    Weinfachberater

    Edeka Hundrieser

  • 18 Jahre und 10 Monate, Nov. 2004 - Aug. 2023

    Sommelier & Gastronom

    Restaurant 'Rotisserie du Sommelier', Essen

  • 2003 - 2004

    Küchenchef & Sommelier

    Hotel und Restaurant 'Lorenz', Essen

  • 2001 - 2003

    Chef-Sommelier & Restaurantleitung

    Restaurant 'Jagdhaus Schellenberg', Essen

  • 2000 - 2001

    Sommelier

    Restaurant 'Rosin', Dorsten

  • 1993 - 2000

    Direktimporteur & Weinhändler

    'Cave du Vaucluse', Münster

  • 1992 - 2000

    Sous-Chef

    Ess-Lust-Catering, Münster

Interessen

Familie
Musik
Gitarre
Kochen
Oldtimer
Architektur
Kunst
Lesen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z