Was macht man da aus sich?

Werde Herrscher der Theke. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle – vor allem auch, was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene Ernährungs- und Zubereitungsratschläge fördern den Verkauf und steigern die Zufriedenheit unserer Kunden beim Einkauf. Eine wichtige Aufgabe, denn immerhin sorgst du somit dafür, dass das Grillfest ein Erfolg wird. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus dir einen guten Verkäufer und Berater mit fundierten Kenntnissen.

• Du hast Freude am Umgang mit Menschen
• Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
• Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
• Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
• Du lernst Hygienevorschriften kennen
• Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
• Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Was sollte man dafür mitbringen?

• Freude am Umgang mit Menschen
• Gute Ausdrucksweise
• Kreativität
• Genauigkeit
• Belastbarkeit
• Selbstständigkeit
• Teamfähigkeit
• Angenehmes Auftreten und ein gepflegtes Äußeres
• Mindestens einen guten Hauptschulabschluss

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers/-in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei.

Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen, sowie die Teilnahme an exklusiven Weiterbildungsprogrammen der EDEKA machen aus Dir einen fundierten Verkäufer und Berater.

Hast du Lust auf eine abwechslungsreiche Zukunft mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten?!
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