Vor 27 Tagen

Auszubildende Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG

Hotelgewerbe

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Einleitung

Ausbildungsstart August 2024

Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Bereit für den Start in eine aufregende Karriere? Wir suchen motivierte Talente, die ihr Interesse an der gehobenen Hotellerie und gelebter Gastlichkeit in die Tat umsetzen möchten.

Mit unserem Ausbildungsangebot, abwechslungsreichen Aufgaben und individueller Förderung bereitet dich unser erfahrenes Team auf deine Zukunft vor.

Es erwartet dich eine 3-jährige, qualifizierte und praxisorientierte Ausbildung.

Aufgaben

Unsere Ausbildungsinhalte:

Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
Verkaufsförderung
Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
Organisation von Serviceabläufen
Planen und Organisieren von Veranstaltungen
Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
Nachhaltigkeit und Hygiene

Qualifikation

Was wir uns von dir wünschen

einen sehr guten Schulabschluss der mittleren Reife oder Fachhochschulreife bzw. ein erfolgreiches Abitur, praktische Fähigkeiten, Begeisterung für den Service am Gast und eine sehr gute Kommunikationsfähigkeit sind uns jedoch genauso wichtig
hervorragende Deutschkenntnisse
gute Englischkenntnisse, eine weitere Fremdsprache vorteilhaft
wirtschaftliches Denken und Handeln
erste Erfahrungen durch Praktika von Vorteil
Grundkenntnisse in MS-Office

Benefits

Für einen guten Start

Onboarding: Orientierungstag mit einer Übernachtung im Schloss
Training-on-the-job und interne Schulungen

Für das Mitwirken und den Teamgeist

jährliches Teamevent und regelmäßige Azubi-Meetings
Mitarbeit im Bereich der Privat- und Luxushotellerie
Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation „Feine Privathotels“
sehr gute Übernahmemöglichkeiten nach der Ausbildung

Im Besonderen

Ein sicherer Ausbildungsplatz in einem exklusiven Umfeld
Kostenlose Parkmöglichkeiten bzw. ÖPNV-Zuschuss
Eine digitale Arbeitszeiterfassung
Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)
Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss und F&B-Rabatte
Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Eine attraktive Ausbildungsvergütung: Du startest mit 1.100,00 EUR (brutto) im ersten Ausbildungsjahr.

Noch ein paar Worte zum Schluss

Bewerber, die ihre Ausbildung in unserem Haus weiterführen möchten, sind jederzeit willkommen.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung bevorzugt per E-Mail oder über die Karriereseite unserer Homepage. Dort findest du weitere Infos zur Ausbildung im Schloss!

Unternehmensdetails

Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG

Hotelgewerbe

51 - 200 Mitarbeitende

Essen, Deutschland

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