Vor 29 Tagen

Stellvertretender Küchenchef | Sous Chef | stellvertretender Teamleiter Küche | Marken-Gastronomie (m/w/d) | Hahnenstraße

The ASH Restaurant & Bar

Hotelgewerbe

Verifizierte Job-Anzeige
Köln
Vollzeit
40.000 € – 54.500 € (von XING geschätzt)

Vor OrtAktiv auf Suche

Einleitung

The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!

Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.

Join us!

Aufgaben

In erster Linie bist Du für die Vor- und Zubereitung unserer leckeren Speisen zuständig – Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und das Team brennst
Du unterstützt bei der Koordination der Arbeitsabläufe. Dabei hast Du stellvertretend für unseren Küchenleiters immer ein offenes Ohr für euer Team
Du achtest auf die Anwendung und Einhaltung von HACCP – Richtlinien, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants
Du bist Zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards
In der Abwesenheit des Küchenleiters trägst Du die Verantwortung für das gesamte Küchenteam und bist Ansprechpartner für unser Management

Qualifikation

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der Systemgastronomie, als Koch oder andere vergleichbare Berufserfahrungen in einer leitenden Funktion
Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
Empathie und Teamgeist haben für Dich oberste Priorität
Du besitzt Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität
Eine betriebswirtschaftliche Organisations-, und Produktplanung sind für Dich kein Neuland
Du glänzt durch Deine strukturierte Arbeitsweise und weißt zu gut wie Du Dein Team für unsere gemeinsamen Ziele begeistern kannst
Du bist Qualitätsfanatiker und hast ein Auge fürs Detail
Du bist zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards sowie bei Bestellungen und in der Warenwirtschaft

Benefits

Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen:

Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz
Übertarifliche Vergütung
Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
Trinkgeld-Beteiligung
Elektronische Arbeitszeitenerfassung
Dienstplanwünsche über unsere App
Variable Arbeitszeitmodelle
50% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme
Anteilige Bereitstellung von Berufs- und Arbeitskleidung

Noch ein paar Worte zum Schluss

Welcome to The ASH Restaurant & Bar! Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job!

über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben"
direkt message via WhatsApp – 0151-156 038 20

Deine Ansprechpartnerin in unserer Verwaltung - apeiron gmbh - ist:

Sylvia Silz | Telefon: 0228-409 737 23

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.

45.000 €

40.000 €

54.500 €

Geschätztes Durchschnittsgehalt für vergleichbare Positionen

Geschätzte Gehaltsspanne für vergleichbare Positionen

Unternehmensdetails

The ASH Restaurant & Bar

Gastronomie

1.001 - 5.000 Mitarbeitende

Köln, Deutschland

Alle Stellenangebote

Wir benachrichtigen Dich gerne über ähnliche Jobs in Köln:

Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit KN:2024/186

Köln

Johanniter GmbH

39.000 € – 54.500 €

Vor 21 Tagen

Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit KN:2024/015

Bonn

Johanniter GmbH

Vor 6 Tagen

Teamleiter (m/w/d) Servicekräfte in der Küche

Köln

bofrost* Deutschland

3.5

61.500 € – 90.500 €

Vor 30+ Tagen

Teamleiter Ausbildung Küche (m/w/d)

Köln

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

48.000 € – 67.500 €

Gestern

Leitung Restaurant am Standort Erftstadt m/w/d

Erftstadt

Schönes Leben Gruppe B.V. & Co. KG

3.5

Vor 30+ Tagen