Jungkoch / Tournant (w/m/d) 100%

Ihr Arbeitsplatz

Auf dem grossen Campus der Firma Roche in Rotkreuz werden von einem 55-köpfigen Team bis zu 2'000 Personen (vor COVID) täglich verpflegt. Im Gastronomie-Gebäude Quadra profitieren die Gäste von einem abwechslungsreichen Selbstbedienungs-Buffet, erleben das Konzept des «live cooking» und finden in der Cafeteria zu jeder Tageszeit das passende Angebot. In der multifunktionalen Event-Location im 2.Stock stehen eine Bar und eine Lounge für Aperos und Anlässe zur Verfügung, sowie eine Workshopfläche, welche in Kombination mit dem bedientem Restaurant genutzt werden kann. In einem weiteren Restaurant in einem der Produktionsgebäude werden täglich zwei frische Menulinien angeboten. Ein vielseitiges Catering-Angebot steht ebenfalls zur Verfügung.

Mehr Informationen zu unseren Mitarbeiterrestaurants finden sie unter www.eldora-roche.ch .

Ihre Aufgaben

• Produktion Fleisch- & Vegi Menü, Salatbuffet, Desserts
• Produktion für Catering (Sandwiches, Salate, warme und kalte Aperos etc.)
• Als Tournant unterstützen Sie auf allen Posten und helfen beim Schöpfen
• Qualitätskontrolle
• Prozessoptimierung

Ihr Hintergrund

• Abgeschlossene Kochlehre
• Hoher Anspruch an Qualität und Dienstleistung
• Guter Kommunikator und Teamplayer
• Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse
• Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit
• Freundliches, professionelles und sicheres Auftreten, durchsetzungsstark, motiviert
• Sie arbeiten gerne in einem lebendigen Umfeld und haben Freude am Umgang mit Menschen

Wir bieten

• Einen spannenden und zentralen Arbeitsplatz am Standort Rotkreuz ZG
• Die Möglichkeit etwas zu bewegen und sich einzubringen
• flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
• #WORKLIFEBALANCE
• Geregelte Arbeitszeiten in der Regel Mo- Fr 6-15 Uhr
• Jedes Wochenende und alle Feiertage Frei
• Aufgestelltes und hilfsbereites Team
• Sehr gute Pensionskasse

Die Eldora AG ist in der Gemeinchaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 260 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 1'800 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter:in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftungen. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an. Sie erhalten bereits ab dem ersten Tag ihrer Anstellung einen 13. Monatslohn und haben Anrecht auf 5 Wochen Ferien bei einer 42-Stunden-Woche.

Ihr Herz schlägt für die Gastronomie und Sie lieben Essen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung inkl. Foto direkt über unser Online-Bewerbungssystem in Deutsch zu. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!