Saxonn GmbH c/o Carolaschlösschen Über uns

Die Philosophie des Carolaschlösschen

Ihr Wohl liegt uns stets am Herzen, im Alltag und zu besonderen Höhepunkten! In einem einzigartigen Ambiente betreut Sie unser Team jederzeit fachgerecht und liebevoll. Oberstes Gebot ist, all unsere Gästewünsche in höchstmöglicher Qualität zu erfüllen. Dabei zeichnen uns Flexibilität und Zuverlässigkeit aus.

Schenken Sie uns Ihr Vertrauen und wir lassen jeden Besuch für Sie zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.

Das Restaurant „Grand Café“…

1999 eröffnete das Grand Cafe im Erdgeschoss seine Pforten und erfreut sich seit Beginn großer Beliebtheit. Edles Interieur im Stil eines Kaffeehauses der Art Deco Epoche gruppiert sich um die großzügige Baranlage im Herzen des Restaurants. Gemütliche Sitzgruppen und Nischen mit schweren Ledersofas laden zum Verweilen ein. Rund 150 Personen bietet dieser Teil des Hauses platz. Für größere Gesellschaften kann der direkt angrenzende „Saal Carola“ mit weiteren rund 100 Sitzplätzen hinzugebucht oder auch völlig autark als Raum für geschlossene Gesellschaften genutzt werden.

Weit zu öffnende Glastüranlagen verbinden das Grand Cafe direkt mit der oberen Seeterrasse, auf welcher sich je nach Bestuhlungsart ca. 100 Außenplätze befinden.

Für Ihr leibliches Wohl sorgt eine reiche Auswahl an nationalen und internationalen Speisen und Getränken. Die Angebote reichen von kleinen Snacks über sächsisch, rustikale Küche bis hin zu internationalen Köstlichkeiten – alles zu vernünftigen Preisen. Das vielfältige Getränkeangebot wird durch eine umfangreiche Cocktailkarte abgerundet, die die keine Wünsche offen lässt.

Das mediterrane Restaurant „Galerie“

Über eine weit geschwungene Treppe gelangt der Gast in das Obergeschoss unter die farbige und einzigartige Glaslichtkuppel mit ihrer einladenden Illumination, welche ein außergewöhnliches Flair verbreitet. Warme Farben, dunkles Parkett und raffinierte Fliesenkombinationen mit eingelassenen Mosaiken nebst grandiosem Blick auf den Carolasee geben dem neuen Restaurant eine unverwechselbare und einzigartige Note.

Kulinarische Köstlichkeiten rund um das Mittelmeer

„Die „Galerie“ bietet täglich auf 250 m² kulinarische Köstlichkeiten an. Unser Küchenchef bietet wechselnde frische Tagesangebote und liebevolle Dessertkreationen. Das Besondere, die offene Küche erlaubt den Gästen dem Küchenpersonal bei ihrer Kunst auf die Finger zu schauen. Die umfangreiche Getränkekarte beinhaltet ausgesuchte und exzellent abgestimmte Weine aus Europa und Übersee.“

Seeterassen

Schöne Aussichten!. Beim Verweilen auf den Seeterrassen des Carolaschlösschen lässt sich der zauberhafte Blick über den malerischen Carolasee mit rauschender Fontäne und romantischer Illumination genießen.

Auf unseren Seeterrassen können bis zu 350 Gäste bewirtet werden. Grosse, schattenspendende Bäume lassen Sie, abgeschirmt von Straßenlärm und Hektik, die Zeit vergessen und in vollen Zügen genießen. Sie können auf den Terrassen in unserem Biergarten aus einer umfangreichen Speisekarte am Tisch bestellen. Die Speisenauswahl reicht von leichten sommerlichen Salaten und saisonalen Snacks, über regionale Spezialitäten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten. Natürlich finden Sie auch erfrischende Eisspezialitäten in unserer Karte.

Nehmen Sie einfach Platz und genießen Sie den Sommer mit einem individuellen Service durch unser Team.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!