Oliver Schowe

Angestellt, Betriebsleiter (Restaurant Manager), SV Group Deutschland (Business Catering)

Bremen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

staatlich geprüfter Betriebswirt im Hotel & Gastst
Arbeitsplätze in der Gastronomie
IHK Ausbilderschein AEVO
Die Bereitschaft neues Kennen zu lernen und neue E
Catering
Betriebsführung
Food & Beverage
Küche
HACCP
Ausbildung
Restaurant
Personalführung
Gästebetreuung

Werdegang

Berufserfahrung von Oliver Schowe

  • Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit Aug. 2019

    Betriebsleiter (Restaurant Manager)

    SV Group Deutschland (Business Catering)

    Business Catering, Veranstaltungen

  • 6 Monate, Sep. 2018 - Feb. 2019

    Betriebsleiter

    Hotel Waldfrieden KG - Rogge Dünsen

  • 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2017 - Aug. 2018

    Betriebsleiter

    Compass Group Deutschland GmbH / Eurest Deutschland GmbH

    www.eurest.de

  • 3 Jahre und 11 Monate, Juni 2013 - Apr. 2017

    Restaurant Manager / Betriebsleiter

    SV Group (Business Catering)

  • 2 Monate, Mai 2013 - Juni 2013

    Junior Area Sales Manager

    LE Crobag / Brot&Brötchen

  • 2 Jahre, Apr. 2011 - März 2013

    Student

    Wihoga Dortmund

  • 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2010 - März 2011

    Stellvertretender Küchenchef

    ATLANTIC Hotel Lübeck

  • 7 Monate, Apr. 2009 - Okt. 2009

    Koch, Chef de Partie, Gourmet Restaurant

    Restaurant Sao Gabriel, Almancil, Portugal

  • 1 Jahr, Apr. 2008 - März 2009

    Koch, Chef de Partie, Gourmet Restaurant

    Schloßhotel Münchhausen, Hameln

  • 1 Jahr und 3 Monate, Feb. 2007 - Apr. 2008

    Koch, Chef de Partie, Gourmet Restaurant

    Kronenschlößchen, Eltville

  • 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 2005 - Jan. 2007

    Koch, Commis Tournant

    Designhotel Überfluss

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juni 2004 - Juni 2005

    Koch

    Mövenpick Münster

Ausbildung von Oliver Schowe

  • 2 Jahre, Apr. 2011 - März 2013

    Hotel und Gaststättengewerbe

    WIHOGA Dortmund

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

Interessen

Kochen
gutes Essen
Sport
Reisen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z