Koch / Köchin - Chef de Partie (m/w/d)
Koch / Köchin - Chef de Partie (m/w/d)
Koch / Köchin - Chef de Partie (m/w/d)
Koch / Köchin - Chef de Partie (m/w/d)
Kloster Holzen Hotel GmbH
Hotelgewerbe
Allmannshofen
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
Koch / Köchin - Chef de Partie (m/w/d)
Über diesen Job
Koch / Köchin - Chef de Partie (m/w/d)
ab sofort oder nach Vereinbarung - in Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob Basis
Was den Job ausmacht:
• Sie kochen für Genießer*innen und bringen frische Ideen in ein kreatives und kollegiales Küchenteam ein – ob im à la Carte-Bereich, bei Events oder im Bankettgeschäft.
• Dabei übernehmen Sie Verantwortung für die Produktion, Organisation und Koordination auf einem festen Posten (z. B. Entremetier oder Saucier).
• Gemeinsam mit dem Team stellen Sie eine gleichbleibend hohe Qualität sicher und bringen sich aktiv in die Optimierung unserer Abläufe ein.
• Sie achten außerdem auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und sorgen für Hygiene am Arbeitsplatz sowie eine sachgerechte Lagerhaltung.
Worauf es ankommt:
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und begeistern sich für kreative Küche und frische Zutaten.
• Sie leben echte Gastgebermentalität und haben Freude daran, Gäste kulinarisch zu verwöhnen.
• Sie arbeiten strukturiert, sauber und mit einem geschulten Blick fürs Detail.
• Sie schätzen Teamarbeit und möchten die besondere Atmosphäre unseres modernen Klosterhotels aktiv mitgestalten.
Was den Job ausmacht:
• Sie kochen für Genießer*innen und bringen frische Ideen in ein kreatives und kollegiales Küchenteam ein – ob im à la Carte-Bereich, bei Events oder im Bankettgeschäft.
• Dabei übernehmen Sie Verantwortung für die Produktion, Organisation und Koordination auf einem festen Posten (z. B. Entremetier oder Saucier).
• Gemeinsam mit dem Team stellen Sie eine gleichbleibend hohe Qualität sicher und bringen sich aktiv in die Optimierung unserer Abläufe ein.
• Sie achten außerdem auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und sorgen für Hygiene am Arbeitsplatz sowie eine sachgerechte Lagerhaltung.
Worauf es ankommt:
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und begeistern sich für kreative Küche und frische Zutaten.
• Sie leben echte Gastgebermentalität und haben Freude daran, Gäste kulinarisch zu verwöhnen.
• Sie arbeiten strukturiert, sauber und mit einem geschulten Blick fürs Detail.
• Sie schätzen Teamarbeit und möchten die besondere Atmosphäre unseres modernen Klosterhotels aktiv mitgestalten.
Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob Basis
Bewertung von Mitarbeitenden
Gesamtbewertung
Basierend auf 8 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen
Unternehmenskultur
Unternehmenskultur
8 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Kloster Holzen Hotel GmbH als eher modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.