Chef de Service Fondue Chalet

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Macardo Swiss Distillery GmbH

Lebensmittel

Bissegg

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 81.500 CHF – 110.000 CHF (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Aktiv auf der Suche

Chef de Service Fondue Chalet

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Über diesen Job

Die Macardo Swiss Distillery ist nicht nur eine Destillerie mit international ausgezeichneten Destillaten, sondern auch ein Bed & Breakfast mit 14 Zimmern, ein Eventraum für 100 Gäste, eine Honesty Smokers Bar & Lounge mit innovativem Selbstbedienungs-Konzept für Food und Drinks und ein Verkaufsladen. Zudem von November - Januar ein Fondue Chalet.

Aufgaben

Befristeter Arbeitsvertrag | Mitte Oktober – Ende Januar
Ferienblock: 24. Dezember – 7. Januar

Arbeitsort: Fondue Chalet von Macardo, 8514 Amlikon-Bissegg

Ihre Aufgaben:

  • Tischeinteilung & Planung: Verantwortlich für die Tischzuteilung entsprechend den Reservationen
  • Serviceleitung: Betreuung unserer Gäste im Fondue Chalet von A–Z
  • Koordination mit F&B: Abstimmung mit Küche und Getränkeservice, Warenbestellungen
  • Teamführung: Anleitung, Einsatzplanung und Motivation der Servicecrew im Chalet

Qualifikation

  • Erfahrung im à‑la‑carte‑Service, idealerweise in der Führung von kleinen Teams
  • Hervorragende Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
  • Stilsicheres, gastorientiertes Auftreten und Organisationstalent
  • Leidenschaft für authentischen Fondue‑Service und Freude an Gästekontakt

Benefits

  • Zusammenarbeit mit einem motivierten, engagierten Team
  • Kurze Entscheidungswege, modernes Denken und traditionelle Werte

Wir bieten:

  • Gefragte Saisonposition im hochwertigen Chalet-Ambiente
  • Befristete Anstellung: Mitte Oktober (nach Vereinbarung) bis Ende Januar
  • Ferienblock: 24.12. bis 7.1. fix freigegeben
  • Kollegiales Umfeld mit herzlicher Atmosphäre
  • Angemessene Vergütung
  • Regelmässige Arbeitszeiten: Dienstag bis Samstag jeweils abends
    (je nach Buchung auch Mittag oder Sonntag/Montag möglich)

Bewerbung:

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse) via E‑Mail.

Bewerbungsschluss: 30. September (oder bis passende Besetzung erfolgt)

Freuen Sie sich auf eine einzigartige Wintersaison in stilvollem Chalet-Flair?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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