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Restaurant Eggli Appenzell

Tourismus, Gastronomie

Appenzell

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 47.000 CHF – 56.000 CHF (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Koch/Köchin oder Küchenchef/-in oder Sous Chef/-in

Über diesen Job

Restaurant Eggli Appenzell

Das Eggli Appenzell liegt auf 1'197m ü.M. und ist für Wanderer, Biker oder mit dem Auto sehr gut erreichbar. Das Ausflugsrestaurant ist bekannt für seine gutbürgerliche, saisonale Küche und die zotteligen Kühe mit den imposanten Hörnern, die so manchen Gast beeindrucken.
Die atemberaubende Aussicht, sowie die urchige, rustikale Gaststube laden zum Geniessen und Verweilen ein.
Frei nach unserem Motto: Eggli Appenzell, heemelig&originell...
Restaurant Eggli Appenzell

Das Eggli Appenzell liegt auf 1'196m ü.M. und ist für Wanderer, Biker oder mit dem Auto sehr gut erreichbar. Das Ausflugsrestaurant ist bekannt für seine gutbürgerliche, saisonale Küche und die zotteligen Kühe mit den imposanten Hörnern, die so manchen Gast beeindrucken.
Die atemberaubende Aussicht, sowie die urchige, rustikale Gaststube laden zum Geniessen und Verweilen ein.
Frei nach unserem Motto: Eggli Appenzell, heemelig&originell...

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir...

Koch/Köchin oder Küchenchef/-in oder Sous Chef/-in

Deine Tätigkeit:
  • Erstellen der täglichen Mise en Place und Vorbereitung des Angebots
  • Kreative Mitgestaltung des Angebots
  • Fachgerechte Zubereitung der Speisen
  • Koordination und reibungslose Zusammenarbeit im Küchenteam
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und laufende Qualitätskontrolle der angebotenen Produkte
  • Führung von Mitarbeitern (kann angelernt werden)
Dein Profil:
  • Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
  • Freude und Leidenschaft am Beruf
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Teamfähig und belastbar, auch in hektischen Situationen
  • Sauberes und gepflegtes Auftreten
  • Fahrzeug für Arbeitsweg
Wir bieten:
  • Familiäres Arbeitsklima in einem jungen, motivierten Team
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Gute Entlöhnung
  • Trinkgeld

Gehalts-Prognose

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