Leitung Konditorei (m/w/d) für Filialbetrieb im Raum Aschaffenburg
Wir beraten Unternehmen der Lebensmittelbranche deutschlandweit rund um das Thema Personal. Unsere Kunden sind mittelständische, inhaber- oder familiengeführte Unternehmen, die wegen langjähriger Tradition herausragende regionale Markenbekanntheit genießen.
Für eine qualitätsführende Bäckerei und Konditorei suchen wir nach einer Persönlichkeit als Leitung (m/w/d) Konditorei. Innerhalb der Position sind Sie für ein Team aus ca. 20 Mitarbeitenden sowie die Entwicklung und Optimierung des Sortiments verantwortlich.
Aufgaben
- Führung, Einteilung und Motivation des Teams der Abteilung Konditorei
- Sicherstellung einer einheitlichen Produktqualität
- Aktives Unterstützen im Produktionsprozess, auch unter dem Aspekt der Bereichsentwicklung
- Stetige Prozessoptimierung der Abläufe
- Warenbestellung und Qualitätskontrolle bei der Warenannahme
- Anregung, Entwicklung und Einführung neuer Produkte
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Konditor (m/w/d)
- Erfahrung in der Führung eines Produktions-Teams
- Hohes handwerkliches Qualitätsverständnis
- Kreative und pragmatische Herangehensweise
- Leidenschaft für hochwertige Produkte
- Durchsetzungsfähigkeit und Kommunikationsgeschick
Weiteres Vorgehen
Wenn Sie sich im oben skizzierten Profil wiederfinden, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme. Sie erreichen uns für einen ersten vertraulichen Kontakt unter der Rufnummer 040 – 69 63 251 111.
