Dezernent (w/m/d) (Lebensmittelchemiker) Lebensmittel tierischer Herkunft

Dezernent (w/m/d) (Lebensmittelchemiker) Lebensmittel tierischer Herkunft

Dezernent (w/m/d) (Lebensmittelchemiker) Lebensmittel tierischer Herkunft

Dezernent (w/m/d) (Lebensmittelchemiker) Lebensmittel tierischer Herkunft

Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz

Öffentliche Verwaltung

Bad Langensalza

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Dezernent (w/m/d) (Lebensmittelchemiker) Lebensmittel tierischer Herkunft

Über diesen Job

#0094069

Dezernent (w/m/d) (Lebensmittelchemiker) Lebensmittel tierischer Herkunft

  • Teilzeit, Vollzeit ( Anzahl 1 )
  • seit 03.09.2025
  • unbefristet

Stellenausschreibung - Kennziffer: Dezernent 42-02/2025

Am Standort Bad Langensalza des Thüringer Landesamtes für Verbraucherschutz (TLV) ist ab 01.11.2025 folgende Stelle unbefristet zu besetzen:

Dezernent (w/m/d)

(Lebensmittelchemiker)

Die zu besetzende Stelle ist integriert im Dezernat 42 "Lebensmittel tierischer Herkunft, Erkrankungsproben" der Abteilung 4 "Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeuntersuchung" des TLV.

Wir bieten:

  • Unbefristete Einstellung im öffentlichen Dienst
  • Sichere Vergütung nach TV-L
  • Gewährung einer Jahressonderzahlung
  • 30 Tage Urlaub im Jahr
  • Familienfreundliche und flexible Arbeitszeitregelungen
  • Ein interessantes, abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem multidisziplinären Team sowie ein sehr gutes, kollegiales Betriebsklima
  • Attraktive betriebliche Altersvorsorge (VBL)
  • Möglichkeit der Inanspruchnahme von vermögenswirksamen Leistungen

Aufgaben:

  • Sensorische und rückstandsanalytische Untersuchungen von Lebensmitteln tierischer Herkunft inkl. der erforderlichen Matrices des Nationalen Rückstandskontrollplans auf pharmakologisch wirksame Stoffe
  • Sensorische und lebensmittelchemische Untersuchung vegetarischer und veganer Lebensmittel
  • Einarbeiten, Validieren und Etablieren von Prüfmethoden
  • Auswertung und Interpretation von Analysenergebnissen
  • Gutachterliche Bewertung der Rückstandsuntersuchungen im Rahmen des Nationalen Rückstandskontrollplans
  • Beurteilung von Lebensmitteln auf der Grundlage geltender Rechtsvorschriften und Erstellung gerichtsverwertbarer Gutachten
  • Erarbeiten von Stellungnahmen
  • Labororganisation

Notwendige Voraussetzungen:

  • Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium auf der Qualifikationsebene Master oder Diplom (Universität) der Lebensmittelchemie
  • Staatsprüfung für staatlich geprüfte Lebensmittelchemiker

Weitere Anforderungen:

  • Anwendungsbereite Kenntnisse in nationalem und europäischem Lebensmittelrecht
  • Anwendungsbereite Kenntnisse in moderner Analysentechnik (z. B. HPLC-MS/MS, HPLC, GC, LC-MS/MS)
  • Führerschein Klasse B
  • Organisationsvermögen, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
  • Hohes Maß an sozialer Kompetenz, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Freundliches und souveränes Auftreten
  • Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen

Die Eingruppierung erfolgt je nach Erfüllung der tarifrechtlichen sowie fachlichen und persönlichen Voraussetzungen in Entgeltgruppe 13 TV-L.

Die Stelle ist für Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden) vorgesehen, aber auch für Teilzeitbeschäftigung (Mindestumfang 75 Prozent der Vollzeitbeschäftigung) geeignet.

Schwerbehinderte Bewerberinnen/Bewerber werden bei gleicher Eignung, Leistung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt.

Für fachliche Rückfragen steht Frau Dr. Ahrens (Telefon 0361 573815-420) gerne zur Verfügung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen (tabellarischer Lebenslauf, Prüfungs- und Dienstzeugnisse, Befähigungsnachweise, lückenlose Tätigkeitsnachweise) bis zum 24.09.2025 .

Eine postalische Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen ist ebenfalls möglich:

Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz

Dezernat Personalangelegenheiten

99947 Bad Langensalza

Aus Kostengründen wird darum gebeten, jegliche Bewerbungsunterlagen in Kopie einzureichen. Sie werden nicht zurückgesendet. Unterlagen nicht berücksichtigter Bewerber/innen werden nach Abschluss des Verfahrens ordnungsgemäß vernichtet. Sollte die Rücksendung der Unterlagen dennoch gewünscht werden, so ist ein adressierter und ausreichend frankierter Rückumschlag beizulegen. Entstehende Kosten im Zusammenhang mit dem Bewerbungsverfahren können nicht erstattet werden.

Bei Übermittlung Ihrer Bewerbung per E-Mail beachten Sie bitte die folgenden Hinweise:

Dem TLV ist der Zugang für den Empfang verschlüsselter E-Mails noch nicht eröffnet. Damit kann die Vertraulichkeit der gesendeten Informationen für diesen Übertragungsweg nicht gewährleistet werden.

Sollten Sie Ihre Bewerbung per E-Mail einreichen, beachten Sie bitte, dass Sie das Risiko einer unbefugten Kenntnisnahme durch Dritte selbst tragen. Darüber hinaus gilt für diesen Fall Ihre Zustimmung als erteilt, die E-Mail und deren Anhänge auf Schadprogramme/Schadcode zu überprüfen.

Die übersandten Unterlagen können nur als ein zusammengeführtes PDF-Dokument akzeptiert werden. Anhänge anderer Dateiformate sowie Links oder QR-Codes zum Nachladen weiterer Dokumente werden aus IT-Sicherheitsgründen nicht berücksichtigt.

Falls Sie Ihre Bewerbung per E-Mail einreichen möchten, bitten wir diese an folgende Adresse zu senden: bewerbung@tlv.thueringen.de

Mit Übermittlung Ihrer Bewerbung schriftlich oder mittels E-Mail stimmen Sie der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten im Rahmen und zur Durchführung des Auswahlverfahrens zu. Diese Einwilligung kann jederzeit ohne Angabe von Gründen gegenüber o. a. Stelle schriftlich oder elektronisch widerrufen werden. Bitte beachten Sie, dass ein Widerruf der Einwilligung u. U. dazu führt, dass die Bewerbung im laufenden Verfahren nicht mehr berücksichtigt werden kann. Die vollständigen Informationen zur Erhebung personenbezogener Daten finden Sie unter:

Bitte beachten Sie, dass keine Eingangsbestätigung versendet wird.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Unternehmens-Details

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Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz

Öffentliche Verwaltung

Bad Langensalza, Deutschland

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