Koch (m/w/d) Restaurant Bad Wimpfen
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Koch (m/w/d) Restaurant Bad Wimpfen
Schwarz Restaurantbetriebe
Internet, Onlinemedien
Bad Wimpfen
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Koch (m/w/d) Restaurant Bad Wimpfen
Über diesen Job
Koch (m/w/d) Restaurant Bad Wimpfen
- Bad Wimpfen
- Job-Nr. 321287
- vom 23.01.26
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
-
Über uns:
Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!
Aufgaben:
- Verantwortung über die Waren- sowie Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher Aspekte
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Küchenbereich/Counter inkl. Personaleinteilung sowie -anleitung am Counter für Veranstaltungen
- Hand-in-Hand Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Veranstaltungsmanagement und Serviceteam
- Sicherstellung der gewünschten Speisequalität sowie ansprechende Präsentation und punktgenaue Fertigstellung der Gerichte
- Stetige Kontrolle der Lebensmittel auf Qualität und Frische ebenso Prüfung der fachgerechten Lagerung und Weiterverarbeitung zur Einhaltung der HACCP Standards
- Regelmäßige Kontrolle des Equipments und der Geräte auf ihre Funktionsfähigkeit sowie Einhaltung und Überwachung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln
Wir erwarten:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie
- Organisationstalent, Durchsetzungsfähigkeit und erster Führungserfahrung
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Kenntnisse der HACCP Standards
- Hohes Maß an Loyalität, Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
- Wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist
- Wir suchen auch an weiteren Standorten Unterstützung. Gerne besprechen wir mit dir deine Präferenz: Schwarz Restaurantbetriebe | Restaurants
Wir bieten:
- In deinem Berufsalltag erwarten dich planbare Arbeitszeiten und keine Teildienste.
- Deine Leistung wird mit einer übertariflichen Vergütung wertgeschätzt.
- Dein Wohlbefinden ist uns wichtig. Mit 30 Tagen bezahltem Urlaub im Jahr unterstützen wir dich dabei, dich ausreichend zu erholen und eine gesunde Work-Life-Balance aufrechtzuerhalten.
- Deine Gesundheit ist uns wichtig. Bei uns hast du vielfältige Möglichkeiten, dich fit zu halten. Nutze kostenlos unsere eigenen Fitnessstudios oder genieße vergünstigte Fitnessangebote im Raum Heilbronn.
- Dein Arbeitsplatz bei uns ist sicher, auch in herausfordernden Zeiten. Selbstverständlich gehört dazu auch ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Wir möchten, dass du dich bei uns wohl fühlst. Daher arbeitest du in top modern ausgestatteten Küchen und Countern.