Produktentwickler (m/w/d) vegane Lebensmittel
Produktentwickler (m/w/d) vegane Lebensmittel
Produktentwickler (m/w/d) vegane Lebensmittel
Produktentwickler (m/w/d) vegane Lebensmittel
Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG
Lebensmittel
Bad Zwischenahn
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 48.000 € – 60.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Produktentwickler (m/w/d) vegane Lebensmittel
Über diesen Job
Produktentwickler (m/w/d) vegane Lebensmittel
Unternehmen
Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG
Standort
Bad Zwischenahn
Starttermin
Ab sofort
Vertragsart
Unbefristet
Arbeitszeit
Vollzeit
38 Stunden/Woche
38 Stunden/Woche
DAS ERWARTET DICH
- Entwicklung von Neuprodukten, abhängig von deiner Berufserfahrung mit oder ohne Schwerpunkt Convenience sowie Begleitung der Umsetzung in der Produktion
- Selbstständige Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation der Versuche im kleinen Maßstab als auch während der Scale-Up-Phase
- Durchführung von Lagertests zur Überprüfung mikrobieller und oxidativer Stabilität
- Betreuung der Neuprodukte nach Einführung sowie Weiterentwicklung dieser
- Erstellung von erforderlichen Arbeitsanweisungen und zugehöriger Dokumente inkl. Lastenhefte für Lohnfertiger und Maschinenlieferanten
- Dokumentation und Visualisierung von Arbeitsergebnissen
- Analyse neuer Zutaten und Zusatzstoffe in der praktischen Anwendung
- Optimierung bestehender Prozesse durch effizientere Verfahrenstechnik
- Optimierung bestehender Produkte hinsichtlich sensorischer und textureller Eigenschaften sowie aus Kosteneffektivitätssicht
- Koordination und Durchführung von Verkostungen sowie deren Dokumentation
- Vorbereitung und Organisation von externen Sensorikanalysen
- Mitwirken in cross-funktionalen Projekten innerhalb und außerhalb der Organisation
DAS BRINGST DU MIT
- Ein abgeschlossenes Bachelorstudium der Verfahrenstechnik/Engineering mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnologie oder Lebensmitteltechnologie/Life Sciences
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich
- Fundiertes Fachwissen in der industriellen Lebensmittelproduktion
- Praktische Erfahrung mit Convenience-Produkten (wünschenswert, aber nicht zwingend)
- Sicherer Umgang mit Lebensmittelrecht und -standards (IFS 7, HACCP, ISO 9001, VLOG)
- Ausgeprägte Produkt- und Prozessorientierung
- Lösungsorientierte, analytische und strukturierte Arbeitsweise
- Selbstorganisation, Eigeninitiative und ein hohes Maß an Motivation
- Hohe Durchsetzungsstärke und verantwortungsbewusstes Handeln
- Präzise Kommunikationsfähigkeit nach innen und außen
WIR BIETEN SO EINIGES UND WERDEN IMMER BESSER
- Einen interessanten und verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Unternehmen
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem Team mit flachen Hierarchien, schnellen Entscheidungswegen und Duz Kultur
- Eine leistungsgerechte Entlohnung
- Tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Individuelle Zuschüsse für Weiterbildung nach Absprache
- Vergünstigtes Mittagessen in der Kantine und kostenlose Auswahl an Tee, Wasser und Kaffee
- Deputat 2x monatlichen enthalten mit verschiedenen Produkten
- Betriebliche Gesundheitsförderung (Betriebsarzt, Hansefit, Betriebssportgruppen, E-Bike Leasing)
- Unsere Corporate Benefits bieten Rabatte für viele Bereiche des Lebens
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kinderbetreuungszuschuss
WIR SIND FÜR DICH DA
Katharine Krause
HR Business Partnerin
Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG
An der Mühle 1
recruiting@ruegenwalder.de
HR Business Partnerin
Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG
An der Mühle 1
recruiting@ruegenwalder.de