Ausbildung: Fleischer (m/w/d)
Ausbildung: Fleischer (m/w/d)
Ausbildung: Fleischer (m/w/d)
Ausbildung: Fleischer (m/w/d)
Metzgerei Jedowski GmbH & Co. KG
Konsumgüter, Handel
Balve
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
Ausbildung: Fleischer (m/w/d)
Über diesen Job
Duale Ausbildung
Stadt Balve
Stadt Unna
Kreis Märkischer Kreis
Stadt Hamm
Lust auf echtes Handwerk? Sauerländer Landmetzgerei
Aus Überzeugung in der 4. Generation
Die Metzgerei Jedowski wird bereits seit 1927 von der Familie Jedowski geführt und wurde ursprünglich 1852 gegründet. Es handelt sich also um ein stark in der Region verwurzeltes Familienunternehmen.
Jedowski steht für Regionalität, Respekt vor der Natur und absolute Qualität und Frische.
Die verschiedenen Produkte an Frischfleisch und selbst hergestellten Fleisch- und Wurstspezialitäten, begleitet das Unternehmen von Anfang an. So gibt es bis heute eine enge Verbindung zur Landwirtschaft, eigene Schlachtung und Zerlegung in Unna und die eigene Wurstherstellung in Balve. Der Verkauf erfolgt in über 25 eigenen Verkaufsstandorten, an Hofvermarkter und die Gastronomie.
In einem starken Team aus mittlerweile ca. 200 Mitarbeiter/innen, suchen wir immer Verstärkung in den verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens, in dem man sich kennt und im Familienunternehmen gemeinsam arbeitet.
WIR BILDEN AUS!
Beschreibung
Wo? In der Wurstküche in Balve und unserem Schlacht- und Zerlegebetrieb in Unna
Ausbildungsbereiche:
- Herstellen, Weiterbehandeln und Lagern von Fleisch- und Wurstspezialitäten
- Die Schlachtung von Schweinen/Rindern und Schlachtnebenarbeiten
- Zerlegen von Schweinen/Rindern und dessen Weiterbehandlung, Verpackung und Lagerung
- Verladung, Kommissionierung unserer Waren
- Qualitätssicherung und Umsetzung rechtlicher Vorschriften
- Vorbereiten und Umsetzen der Produktionspläne
- Verpacken und Versand
Das bringst Du mit:
- Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertiger Bildungsabschluss
- Interesse an Lebensmitteln und handwerklichem Arbeiten
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Hygienebewusstsein und Sauberkeit
- Gute körperliche Fitness
Benefits
- Mitarbeiterparkplätze vorhanden
- 15% Mitarbeiterrabatt
- Flexible Arbeitszeiten
- Betriebliche Altersvorsorge
Informationen über den Beruf
Berufsfelder: Landwirtschaft, Natur, Umwelt, Produktion, Fertigung
Hauptstraße 7
oder ruf einfach mal durch bei Fragen unter 02375-3026 (Mathias Jedowski)!
