Chef de Partie | Leitung kalte Küche (m/w|d) 100%
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Chef de Partie | Leitung kalte Küche (m/w|d) 100%
Wassermann & Company AG
Tourismus, Gastronomie
Basel
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 68.000 CHF – 91.000 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Chef de Partie | Leitung kalte Küche (m/w|d) 100%
Über diesen Job
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Offizieller Partner
Wegen eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland waren wir vom 23. November bis 3. Dezember 2025 nicht per Mail erreichbar. Während dieser Zeit haben uns keine Mails erreicht. Falls erforderlich, kontaktieren Sie uns bitte erneut. Wir haben die Laufzeit aller Inserate um zehn Tage verlängert.
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Chef de Partie | Leitung kalte Küche (m/w|d) 100%
| Betrieb | Wassermann & Company AG, Basel |
| Arbeitsort | 4058 Basel |
| Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
| Stellenantritt | per sofort oder nach Vereinbarung |
Stellenbeschrieb
Ihre Aufgaben
• Verantwortungsbewusste und strukturierte Leitung des Postens kalte Küche
• Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations
• Sicherstellung Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien
• Einbringen von Ideen und Vorschlägen im Team
• Sie agieren als Vorbild für Kolleg:innen und leiten diese gerne an
Anforderungen
Das bringen Sie mit
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und mind. 5 Jahre Berufserfahrung
• Einen hohen Qualitätsanspruch
• Flexibilität für die speziellen Herausforderungen des Eventcaterings
• Sie sind ein Organisationstalent und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick
• Leidenschaft für Ihren Beruf und Bereitschaft Ihr Fachwissen ständig zu erweitern
• Sie bringen aktiv Ihre Vorschläge und Ideen ein und starten mit uns durch
Sprachen
Deutsch
Besonderes
Das bieten wir Ihnen
• Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations und Veranstaltungen in Basel: Hospitality Bereich FC Basel 1893, Swiss Indoors, CHI Classics, Art Basel, Baloise Session etc.
• Langfristige Anstellung bei einem sicheren Arbeitgeber
• Fachliche & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team
• Keine Zimmerstunde
• 5 Wochen Ferien plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien)
• Diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit
Betrieb
Wer wir sind
• Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich
• Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur-und Corporate Events
• Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation
• 80 Kolleg*innen in Festanstellung freuen sich auf Sie!
Bewerbung