Vor 2 Tagen veröffentlicht

Chef de Service (d/w/m)

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Chef de Service (d/w/m)

Chef de Service (d/w/m)

SIGMA7 GmbH

Internet, IT

Basel

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 75.000 CHF – 102.000 CHF (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Chef de Service (d/w/m)

Über diesen Job

Chef de Service (d/w/m)

Job-Inhalt

Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept

Das bewegst du

  • À-la-carte-Service im bedienten Gästerestaurant
  • Führen der eigenen Servicestation mit Inkasso
  • Sicherstellung der erforderlichen Mise-en-place für den Mittagsservice
  • Administrative Arbeiten (Vertretung des Restaurantverantwortlichen, Bearbeitung der Reservationen, Mitarbeiterplanung, Offerten für Gruppen und Anlässe, schreiben der Menü's)
  • Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinie sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Erfahrung in ähnlicher Position von Vorteil
  • Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung in Wort und Schrift sowie Englischkenntnisse
  • Kommunikative und offene Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
  • Schnelle Auffassungsgabe, selbständig, teamorientiert und flexibel

Das bieten wir dir – unter anderem

  • Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
  • Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
  • Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
  • Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
  • Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Paula , Recruiter

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Dein Einsatzort
Im Restaurant Bistro 5 in Basel verwöhnst du und dein Team täglich die Gäste mit einem Mix aus klassischer und moderner Küche, aus saisonalen und regionalen Produkten. Dazu kommt die tolle Aussicht auf die schöne Stadt Basel.Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.
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