Über diesen Job

Betrieb

Das Universitätsspital Basel nimmt eine führende Rolle in der (inter-)nationalen Medizin- und Forschungslandschaft ein. Unser Campus im Herzen der Stadt Basel steht für Innovationskraft, Weiterentwicklungsmöglichkeiten und interdisziplinäre Zusammenarbeit.

01.10.2025

Ihre Benefits am USB

Attraktive Lohnpolitik und hervorragende Sozialleistungen
Vergünstigungen in den Bereichen Shopping, Sport und Freizeit
Unterstützung bei Umzug und Wohnungssuche
25 Ferientage plus 5 ebenfalls freie Flexitage
Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen und Karriereplanung
Campus im Herzen Basels und im Dreiländereck
Umfassende Kinderbetreuungsmöglichkeiten
Kostenloses Sport- und Bewegungsprogramm

Das können Sie bewegen

Mitverantwortung für die prozessorientierte Umsetzung der Produktion von ca. 2'400 Mahlzeiten in verschiedenen Restaurationen
Ausbildung und Betreuung von Lernenden (Berufsbildnerfunktion)
Vermittlung von Fachwissen und praktischen Fähigkeiten an junge Menschen
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Mitwirkung bei der Menügestaltung, Bestellwesen sowie erarbeiten von Rezepturen und kontinuierlichen Verbesserung der Arbeitsprozesse

Das bringen Sie mit

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (z. B. Koch/Köchin EFZ), Weiterbildung als Diätkoch/-köchin von Vorteil
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ausbildung als Berufsbildner*in oder die Bereitschaft, diese zu absolvieren
Gute PC-Anwenderkenntnisse (MS Office, v.a. in Word)
Engagierte, dynamische und initiative Persönlichkeit mit Begeisterung an der Wissensvermittlung und Arbeit mit jungen Menschen

Benefits dieser Stelle

Leben der Lernprozesse für ein effizientes Arbeiten in einer modernen Küche
Mitwirken bei Anlässen von Fine Dine Events bis hin zu grossen Kongressen mit internationalen Gästen

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

Universitätsspital Basel

Gesundheit, Soziales

5.001-10.000 Mitarbeitende

Basel, Schweiz

Bewertung von Mitarbeitenden

Gesamtbewertung

3.2

Basierend auf 230 Bewertungen

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten

Home-Office

Kantine

Restaurant-Tickets

Kinderbetreuung

Betriebliche Altersvorsorge

Barrierefreiheit

Gesundheitsmaßnahmen

Betriebsarzt

Training

Parkplatz

Günstige Anbindung

Vorteile für Mitarbeitende

Firmenwagen

Smartphone

Gewinnbeteiligung

Veranstaltungen

Privat das Internet nutzen

Unternehmenskultur

230 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Universitätsspital Basel als eher modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.

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Koch/Köchin - Betrieb