Shiftleader:in Service - Boutique-Hotel Märthof
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Gastronomie / Hotellerie
Hotelgewerbe
Basel
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
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Über diesen Job
Fachrichtung
Gastronomie / Hotellerie
Arbeitsort
BÂLE HOTELS GROUP
Marktgasse 19
4001 Basel
Aufgaben
- Verantwortlich für die jeweilige Schicht im Restaurant Bohemia
- Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
- Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
- Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Mitverantwortlich für die Qualitätssicherung und Einhaltung der betrieblichen -Standards
- Einsätze im à la carte, Bankett, Bar und Frühstück je nach Einteilung
- Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
- Reinigungsaufgaben unter Einhaltung der Hygienerichtlinie
Anforderungen
- Lächelnde zufriedene Gäste sind Ihnen eine Herzensangelegenheit
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich
- Erfahrung im à la Carte Service
- Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französischkenntnisse von Vorteil
- Bereitschaft auch am Wochenende und Feiertagen, sowie in Schichten zu arbeiten
- Herzliche, charmante Gastgeber/in, begeisterungsfähig und motiviert
- Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
Deine Ansprechperson
der Coop Genossenschaft
Diana Latigan
Human Resources
Unternehmens-Details
Gastronomie / Hotellerie
Hotelgewerbe