Qualitätsbeauftragter Lebensmittel (m/w/d) – IFS / QS / HACCP
Qualitätsbeauftragter Lebensmittel (m/w/d) – IFS / QS / HACCP
Qualitätsbeauftragter Lebensmittel (m/w/d) – IFS / QS / HACCP
Qualitätsbeauftragter Lebensmittel (m/w/d) – IFS / QS / HACCP
Bayreuther Fleisch GmbH
Lebensmittel
Bayreuth
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 46.000 € – 57.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort

Qualitätsbeauftragter Lebensmittel (m/w/d) – IFS / QS / HACCP
Über diesen Job
Als Unternehmen der Müller Gruppe profitieren wir von der Tradition, Sicherheit und langjährigen Erfahrung eines Familienunternehmens, verbunden mit dem Know-How und den Fähigkeiten unserer Mitarbeiter. Täglich arbeiten alle Mitarbeiter an unseren vier deutschen Standorten Hand in Hand um qualitativ hochwertige Frischfleischprodukte herzustellen. Unser Portfolio reicht von der Rinder- und Schweineschlachtung, über die Produktion für die Selbstbedienungstheke bis hin zur Auslieferung an unsere Kunden. Die Weiterentwicklung unseres Unternehmens können Sie aktiv mitgestalten. WERDEN AUCH SIE TEIL UNSERES TEAMS!
Qualitätsbeauftragter Lebensmittel (m/w/d) – IFS / QS / HACCP
- Vollzeit
- Drossenfelder Straße, 95445 Bayreuth
- Mit Berufserfahrung
- 08.01.26
Wir suchen zur Verstärkung des Teams einen engagierten Qualitätsbeauftragten / Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit. In unserem modernen Produktionsbetrieb stehen Lebensmittelsicherheit, Hygiene, HACCP und Prozessmanagement im Mittelpunkt. Wenn Sie Ihre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie einbringen möchten, Freude an der Arbeit mit Zertifizierungen (IFS, QS, BIO) haben und die Qualität unserer Produkte aktiv mitgestalten wollen, dann finden Sie bei uns die passende Herausforderung.
Das erwartet Sie
- Betriebsrundgänge und Dokumentenpflege
- Planung und Durchführung von internen und externen Audits bzw. Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungen (IFS, QS, BIO, Rindfleischetikettierung etc.)
- Weiterentwicklung des Prozessmanagements einschließlich HACCP Konzept
- Überprüfung und Einhaltung der Qualitätspolitik (Hygiene, Produktkonformität, Validierungen, Tierschutz etc.)
- Kommunikation mit den zuständigen Behörden und Sachverständigen
- Sonderuntersuchungen und Projektbegleitung
- Unterstützung im Bereich Reklamationsmanagement
Sie bringen mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe (m/w/d), Lebensmitteltechniker (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
- Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen
- Freude an selbstständiger und eigenverantwortlicher Arbeitsweise
- Loyalität sowie vertrauensvoller Umgang mit internen Informationen
- Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Selbstsicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
- Ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
Gute Gründe für uns
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einer agilen aber stetigen Branche
- Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
- Eine attraktive Verdienst- und Entwicklungsmöglichkeit, sowie ein kollegiales Arbeitsklima in einem dynamischen Team
- Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen
- Optimale Erreichbarkeit mit Bus und Regionalbahn
- Benefits, wie zum Beispiel: Mitarbeiterrabatte für unseren Werksverkauf, kostenfreie Warmgetränke, Firmenevents, Teilnahme an Mitarbeiterprämien, JobRad und vieles mehr!
Kontakt
Bereit für den gemeinsamen Erfolg?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem frühestmöglichen Eintrittstermin.
Josefin Seeger
07231-4838-586
Gehalts-Prognose
Unternehmens-Details

Bayreuther Fleisch GmbH
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