Über uns

Bei Bäcker Wiedemann wird Handwerk noch wörtlich genommen! Täglich stellen unsere Bäckermeister und Gesellen frischen Natursauerteig her, formen Brote von Hand und backen sie in traditionellen Steinöfen – für die perfekte knusprige Kruste. Auch unsere Brötchen werden nicht nur aufgebacken, sondern nach langer Teigreife frisch in den Filialen gebacken.

Diese hohe handwerkliche Qualität wurde bereits mit dem Qualitätssiegel der Bäckerinnung Berlins und dem "Sehr gut" des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks ausgezeichnet.

Arbeiten bei Bäcker Wiedemann bedeutet, Teil eines traditionsreichen Unternehmens zu sein, das seit 1929 für Beständigkeit und Qualität steht. In unserem familiären Betriebsklima fühlen sich nicht nur unsere Kunden, sondern auch unsere Mitarbeitenden sofort willkommen. Der kollegiale Zusammenhalt und die gegenseitige Unterstützung sind uns besonders wichtig – miteinander, füreinander.

Jedes unserer Produkte ist wertvoll, und genauso wertvoll sind unsere Kunden. Als BäckereifachverkäuferIn bist du die freundliche und kompetente Schnittstelle zwischen den Kunden und uns. Du berätst fachkundig, verkaufst Brot, Brötchen, Kuchen, Snacks und Kaffeespezialitäten und sorgst dafür, dass alles im Laden ansprechend und gepflegt aussieht.

Das erwartet dich bei uns

• Flexible Arbeitszeiten, die dir helfen, Familie und Beruf in Einklang zu bringen
• Umfassende Ausbildung in der Organisation einer Filiale – von der Warenbestellung bis zur Präsentation
• Weiterbildungsmöglichkeiten, mit denen du z. B. die Leitung einer Filiale und Verantwortung für ein Team übernehmen kannst

Wir bieten dir eine faire Ausbildungsvergütung, die weit über dem Tarif liegt:

• 1. Lehrjahr: 1.220,00 € pro Monat (1020,00 €* + 200,00 €)
• 2. Lehrjahr: 1.365,00 € pro Monat (1.090,00 €* + 275,00 €)
• 3. Lehrjahr: 1.590,00 € pro Monat (1.230,00 €* + 360,00 €)
  Das sind insgesamt 10.000,00 € mehr als im Tarifvertrag festgelegt!

(*Tarif Bäcker-Innung Berlin ab 1. März 2025)

Zusätzlich bieten wir:

• Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Treueprämien
• Personalrabatt von bis zu 75 %
• Corporate Benefits mit vielen Vergünstigungen
• Strukturierte Einarbeitung und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Schulungen und spannende Karriereperspektiven

Deine Aufgaben

Während deiner Ausbildung lernst du:

• Fachkundige Beratung und Verkauf von Brot, Brötchen, Kuchen, Snacks und Kaffeespezialitäten
• Pflege und ansprechende Präsentation unserer Produkte im Laden
• Organisation und Abläufe einer Filiale, von der Warenbestellung bis zur Präsentation
• Kassiertätigkeiten und den aktiven Verkaufsprozess

Das bringst du mit

Du verzauberst unsere Kunden mit deinem Lächeln? Hektik bringt dich nicht aus der Ruhe, und du liebst den Umgang mit Menschen? Perfekt!
Wir wünschen uns von dir:

• Ein freundliches Wesen und Freude am Kontakt mit Menschen
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Ausgeglichenheit, Belastbarkeit und Genauigkeit
• Spaß daran, im Team des Hauptstadtbäckers zu arbeiten

Werde Teil unseres Teams!

Bist du bereit, deine Ausbildung in einem motivierten und engagierten Team zu starten?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Wir sind ein Unternehmen, das Vielfalt schätzt und fördert. Menschen mit unterschiedlichen Perspektiven bereichern unser Team und tragen zu unserem Erfolg bei. Bewerbe dich gerne, unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Beeinträchtigung oder Weltanschauung. Bei uns gibt es keine Schubladen. Wir sind offen für alle Menschen, die Lust haben, etwas zu bewegen.