Über uns

Bei Bäcker Wiedemann wird Handwerk noch wörtlich genommen! Täglich stellen unsere Bäckermeister und Gesellen frischen Natursauerteig her, formen Brote von Hand und backen sie in traditionellen Steinöfen – für die perfekte knusprige Kruste. Auch unsere Brötchen werden nicht nur aufgebacken, sondern nach langer Teigreife frisch in den Filialen gebacken.

Diese hohe handwerkliche Qualität wurde bereits mit dem Qualitätssiegel der Bäckerinnung Berlins und dem "Sehr gut" des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks ausgezeichnet.

Arbeiten bei Bäcker Wiedemann bedeutet, Teil eines traditionsreichen Unternehmens zu sein, das seit 1929 für Beständigkeit und Qualität steht. In unserem familiären Betriebsklima fühlen sich nicht nur unsere Kunden, sondern auch unsere Mitarbeitenden sofort willkommen. Der kollegiale Zusammenhalt und die gegenseitige Unterstützung sind uns besonders wichtig – miteinander, füreinander.

WIR SUCHEN AUSZUBILDENDE ALS BÄCKER (m/w/d)

Auf Dich wartet eine hervorragende Ausbildung mit übertariflicher Vergütung und vielen Vorteilen.

Warum Bäcker/in?

• Als Bäcker/in stellst Du erstklassige Brote, Brötchen und Kuchen her.
• Du möchtest mit Deinen Händen etwas Sinnvolles erschaffen und nicht den ganzen Tag am Schreibtisch sitzen.
• Wenn andere Mittagspause machen, hast du schon Feierabend und Zeit für Deine nachmittäglichen Hobbies.
• Du kannst Dich später selbständig machen und deine eigene Bäckerei gründen.
• Mit abgeschlossener Ausbildung kannst Du auch in einem 4-Sterne-Hotel, in der Industrie oder als Spezialist für deutsches Brot im Ausland arbeiten.

Was bringst du mit?

• Leidenschaft bei der Herstellung von erstklassigen Backwaren.
• Handwerkliches Geschick und Kreativität.
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft.
• Ausgeglichenheit, Belastbarkeit und Genauigkeit.
• …und Spaß daran, im Team des Hauptstadtbäckers zu arbeiten!

Was bieten wir Dir?

Eine ganze Menge. Weil Du uns mehr wert bist:

1. Lehrjahr: 1.220,00 € pro Monat (1.020,00 €* + 200,00 €)
1. Lehrjahr: 1.365,00 € pro Monat (1.090,00 €* + 275,00 €)
1. Lehrjahr: 1.590,00 € pro Monat (1.235,00 €* + 360,00 €)

Das sind in 3 Lehrjahren 10.000,00 € mehr als im Tarif festgelegt. (* Tarif Bäcker-Innung Berlin ab 1. März 2025)

• Eine abwechslungsreiche und individuelle Ausbildung.
• Übernahmegarantie nach gut bestandener Prüfung.
• Weiterbildungsmöglichkeit zum/zur Bäckermeister/in oder Betriebswirt/in des Handwerks.
• Ein kollegiales, familiäres und teamorientiertes Betriebsklima.
• Einen Personalrabatt von 50 % bis zu 75 % auf unsere Produkte.
• Je nach Leistung und Schulabschluss kann die 3-jährige Ausbildungszeit auch verkürzt werden.

Werde Teil unseres Teams!

Bist du bereit, deine Ausbildung in einem motivierten und engagierten Team zu starten?

Dann freuen wir uns auf deine online- Bewerbung unter https://baecker-wiedemann.de/karriere/ausbildung-baecker

Wir sind ein Unternehmen, das Vielfalt schätzt und fördert. Menschen mit unterschiedlichen Perspektiven bereichern unser Team und tragen zu unserem Erfolg bei. Bewerbe dich gerne, unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Beeinträchtigung oder Weltanschauung. Bei uns gibt es keine Schubladen. Wir sind offen für alle Menschen, die Lust haben, etwas zu bewegen.

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.