Die Gelateria di Berna ist ein Familienunternehmen, das für Leidenschaft, Handwerk und Innovation in der Gelato-Produktion steht. Mit mehreren Standorten in Bern, Basel und Zürich begeistern wir täglich unsere Gäste mit frischem Gelato. Für unseren Produktionsstandort in Bern suchen wir ab Februar/März 2026 oder nach Vereinbarung eine zuverlässige und motivierte Persönlichkeit in der Gelatoproduktion. Die Stelle ist befristet und läuft von Februar/März bis Oktober/November 2026 oder nach Vereinbarung.

Aufgaben

⚙️ Selbstständiges Bedienen einer modernen Produktionsanlage

🍦 Mithelfen bei der Herstellung der Gelato-Grundmasse und der täglichen Eismassen

🪣 Abfüllen der Gelato-Massen in Kübel und Gebinde

📦 Rüsten & Vorbereiten der Grundrohstoffe

👀 Überwachung & Kontrolle der Produktionsprozesse

🧪 Probeentnahme / Musterzug für Analysen im externen Prüflabor

🧼 Reinigungs- und einfache Wartungsarbeiten an Anlagen und Arbeitsbereichen

✅ Unterstützung bei der Qualitätskontrolle

Qualifikation

Idealerweise verfügst du über eine Ausbildung als Milchtechnolog_in, Lebensmitteltechnolog_in oder eine vergleichbare Qualifikation. Viel wichtiger ist uns jedoch dein Interesse an der Lebensmittel- und Gelatoproduktion sowie deine Motivation, uns in der Produktion zu unterstützen. Auch engagierte Quereinsteiger*innen sind herzlich willkommen. Insbesondere, wenn du Freude daran hast, Neues zu lernen und dich in der Gelatoproduktion weiterzuentwickeln.

🎓 Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnolog_in, Lebensmitteltechnolog_in oder mit vergleichbarer Qualifikation von Vorteil

🏭 Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise in der Milchverarbeitung oder Speiseeis-Produktion von Vorteil

🤝 Freude an der Arbeit in einem kleinen, dynamischen Team

💪 Hands-on-Mentalität & Motivation, selbstständig zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen

🏋️ Gute körperliche Verfassung

🌱 Motivierte Quereinsteiger*innen willkommen, mit Lust, Neues zu lernen und sich in der Gelato-Produktion weiterzuentwickeln

Benefits

🤝 Faire Anstellungsbedingungen

🕒 Flexible Arbeitszeiten (kein Schichtbetrieb)

🏡 Offene, unkomplizierte und familiäre Arbeitsatmosphäre

🔄 Vielseitige und verantwortungsvolle Aufgaben

🚀 Möglichkeit, die Produktion eines aufstrebenden Familienunternehmens aktiv mitzugestalten

Wir freuen uns von dir zu hören.