Über diesen Job

Service-Mitarbeiter:in mit Kocherfahrung

Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Mit seiner neu umgebauten Lobby-Lounge und Terrasse verfügt das 3-Sterne Sorell Hotel Ador über 59 Zimmer und 17 flexibel kombinierbaren Seminarräumen für bis zu 400 Personen. Mit seinem Bistro, der Lobby Lounge sowie der Terrasse ist es ein beliebtes Businesshotel in Bern. Das Hotel liegt in unmittelbarer Nähe vom Geschäftszentrum City-West wie auch vom Hauptbahnhof und das Stadtzentrum ist in wenigen Minuten erreichbar.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Service-Mitarbeiter:in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?

Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag im Früh-, Mittel- oder Spätdienst. In Ausnahmefällen ist auch Teildienst möglich. Während der Ferienabwesenheit des Küchenchefs, übernimmst du die entsprechenden Aufgaben in der Küche.

Dein Wirkungsbereich:

Begrüssung und Beratung der Gäste
Führung einer eigenen Servicestation mit Direktinkasso inkl. Abrechnung
Erstellung der Mise en Place
Produktion sowie Zubereitung der Speisen für Personal und Bankettservice
Produktion der Speisen fürs Bistro und tägliche Mitarbeit im Restaurant oder an der Bar
Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
Tätigen von Zusatzverkäufen
Vorbereitung des Restaurants sowie Vorbereitung der Seminaranlässe
Vorbereitung und Durchführung Mittagservice und Apéro

Deine Stärken:

Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau:mann EFZ wünschenswert
1-3 Jahre Erfahrung in der Produktion von Speisen
2-4 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Gute mündliche Englischkenntnisse
Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
Gewinnende und charmante Ausstrahlung
Freude am Genuss

Bei uns findest du:

En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

ZFV

Hotelgewerbe

1.001-5.000 Mitarbeitende

Zürich, Schweiz

Bewertung von Mitarbeitenden

Gesamtbewertung

3.9

Basierend auf 701 Bewertungen

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten

Home-Office

Kantine

Restaurant-Tickets

Kinderbetreuung

Betriebliche Altersvorsorge

Barrierefreiheit

Gesundheitsmaßnahmen

Betriebsarzt

Training

Parkplatz

Günstige Anbindung

Vorteile für Mitarbeitende

Firmenwagen

Smartphone

Gewinnbeteiligung

Veranstaltungen

Privat das Internet nutzen

Hunde willkommen

Unternehmenskultur

701 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei ZFV als modern.Der Branchen-Durchschnitt tendiert übrigens leicht in Richtung modern

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