Die Stelle als Leitung Gastronomie im Birsfelden Alterszentrum erfordert eine erfahrene Führungskraft im Bereich der Gastronomie. Die Person wird für die Organisation und Koordination aller gastronomischen Aktivitäten des Altersheims verantwortlich sein. Die Aufgaben umfassen die Planung von Speiseplänen, die Sicherstellung der Qualität der Lebensmittel und Getränke, sowie die Führung des Küchenteams. Darüber hinaus ist die Leitung Gastronomie für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards zuständig. Die ideale Kandidatin oder der ideale Kandidat verfügt über fundierte Kenntnisse im Bereich der Gastronomie und bringt Führungserfahrung mit. *