Bäcker (m/w/d) – Bereich Brot und Brötchen
Bäcker (m/w/d) – Bereich Brot und Brötchen
Bäcker (m/w/d) – Bereich Brot und Brötchen
Bäcker (m/w/d) – Bereich Brot und Brötchen
Personal Solutions e. K.
Personaldienstleistungen und -beratung
Bitterfeld-Wolfen
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
Bäcker (m/w/d) – Bereich Brot und Brötchen
Über diesen Job
Bäcker (m/w/d) – Bereich Brot und Brötchen
Ort
Aufgaben
- Zutaten abwiegen und mischen: Bäcker arbeiten nach Rezepten und müssen Zutaten wie Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker genau abmessen und zu einem Teig verarbeiten.
- Teig herstellen und formen: Sie kneten, gehen lassen und formen den Teig zu verschiedenen Produkten wie Brot, Brötchen, Kuchen oder Gebäck.
- Backen: Bäcker überwachen den Backvorgang und stellen sicher, dass die Backwaren die gewünschte Farbe, Konsistenz und Qualität erreichen.
- Veredelung der Backwaren: Sie können Produkte mit Glasuren, Cremes, Füllungen, Früchten oder anderen Dekorationen versehen.
- Hygiene und Reinigung: Bäcker achten auf Sauberkeit und Hygiene in der Backstube und reinigen Arbeitsmittel und Arbeitsplatz.
Qualifikationen
- abgeschlossene Ausbildung als Bäcker(m/w/d)
- fundierte Berufserfahrung im Bereich Herstellung von Backwaren, insbesondere Brot und Brötchen
- hohes Qualitätsbewusstsein
- körperliche Belastbarkeit
- selbstständige und präzise Arbeitsweise
- Schichtbereitschaft
Leistungen
- unbefristeter Arbeitsvertrag mit pünktlicher und fairer Lohnzahlung
- Bonussystem
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- betriebliche Altersvorsorge
- Abschlagszahlungen
- kostenfreie Marken-Arbeitskleidung
- Fahrtkostenzuschuss/-übernahme (Jobticket, DB-Abo, u.a.)
- persönliche Betreuung und Beratung
