stellv. Küchenleitung/Koch (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung
stellv. Küchenleitung/Koch (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung
stellv. Küchenleitung/Koch (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung
stellv. Küchenleitung/Koch (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung
CURA Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH
Pflegeberufe
Borgstedt
- Art der Anstellung: Teilzeit
- 41.000 € – 51.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
stellv. Küchenleitung/Koch (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung
Über diesen Job
in Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Unser CURA SeniorenCentrum Borgstedt (in 24794 Borgstedt) befindet sich am Nordufer des Nord-Ostsee-Kanals, nur zwei Kilometer von Rendsburg entfernt. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 84 pflegebedürftigen Bewohner:innen. #KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #SinnesGarten #PalliativPflege #PflegeBeratung #TerrasseOderBalkon #hauseigeneKueche #MittagstischFuerGaeste #NordOstseeKanal
Wir bieten:
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- eine leistungsgerechte Vergütung
- 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
- eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
- attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
- attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
- Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
- steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
- einen sicheren Arbeitsplatz und Dienstkleidung
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
- Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
- Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
- enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
- Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen
Dein Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zur Köchin (w/m/d)
- einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
- hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
- Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
- erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
RECATEC Nord Dienstleistungs GmbH Ein Unternehmen der CURA Gruppe Birthe Sievers Dieksredder 1 24794 Borgstedt Telefon: +49 4331 3508-0 birthe.sievers@wirpflegen.de (https://www.wirpflegen.de/arbeiten-lernen/stellenanzeigen/detail/stellv-kuechenleitungkoch-wmd-in-unserer-pflegeeinrichtung-22803#) www.wirpflegen.de (http://www.wirpflegen.de/)
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.
Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.