Lehrstelle als Koch (m/w/d) EFZ/EBA
Lehrstelle als Koch (m/w/d) EFZ/EBA
Lehrstelle als Koch (m/w/d) EFZ/EBA
Lehrstelle als Koch (m/w/d) EFZ/EBA
AMEOS Gruppe
Gesundheit, Soziales
Brunnen
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
Lehrstelle als Koch (m/w/d) EFZ/EBA
Über diesen Job
bieten wir per 1. August 2026 eine
Lehrstelle als Koch (m/w/d) EFZ/EBA (01.08.2026)
100%
Was bieten wir dir?
- Die Ausbildung zum Koch EFZ/EBA ist eine spannende und vielseitige Berufsausbildung, die dich auf eine kreative und verantwortungsvolle Tätigkeit in der Gastronomie vorbereitet.
- Während deiner Lehrzeit lernst du, wie man mit frischen, hochwertigen Lebensmitteln arbeitet und deren Qualität sicherstellt.
- Du wirst in der Lage sein, eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten, die sowohl lecker als auch gesund sind.
- Dabei hast du die Möglichkeit, mit verschiedenen Zutaten wie Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen zu arbeiten und kreative Menüs zu entwickeln.
Während deiner Ausbildung lernst du...
- Als Koch EFZ/EBA bist du ein wichtiger Teil des Küchenteams.
- Du arbeitest unter der Leitung eines Küchenchefs und lernst, wie man verschiedene Gerichte professionell zubereitet.
- Während deiner Ausbildung wirst du unterschiedliche Bereiche in der Küche kennenlernen, zum Beispiel die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und Beilagen.
- Du wirst auch in die Organisation der Küche eingeführt, lernst, wie man effizient arbeitet, und erhältst Einblick in die Lagerung und den Umgang mit Lebensmitteln.
- In deiner Ausbildung wirst du Gerichte aus aller Welt kennenlernen, darunter vegetarische, vegane, internationale und traditionelle Hausmannskost.
- Du lernst, die richtige Technik anzuwenden, um die Gerichte schnell und präzise zuzubereiten.
- Dabei kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und eigene Ideen in die Menügestaltung einbringen.
- Neben den praktischen Kochfähigkeiten wirst du auch wichtige Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, Lebensmittelkunde, Küchenorganisation und Teamarbeit erwerben.
- Du lernst, wie man effizient plant, vorbereitet und arbeitet, um die Gäste stets mit hochwertigen Speisen zu begeistern. Ausserdem wirst du lernen, wie man in einem lebhaften Umfeld ruhig und konzentriert bleibt.
Was bringst du mit?
- Abgeschlossene Grundschule
- Sehr gute Deutschkenntnisse (schriftlich sowie mündlich)
- Belastbar und zuverlässig
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
- Kollegial, teamfähig, kontaktfreudig, flexibel und kreativ
Haben wir dein Interesse geweckt?
Für nähere Ausknfte wende dich bitte an Herrn Stefan Imbach, Leiter Gastronomie, unter Tel. +41 (0)41 825 47 30 oder per E-Mail unter stefan.imbach@brunnen.ameos.ch.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Berücksichtigt werden nur vollständige Bewerbungen, die inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse über unser Online-Bewerberportal eingereicht werden.
Für nähere Ausknfte wende dich bitte an Herrn Stefan Imbach, Leiter Gastronomie, unter Tel. +41 (0)41 825 47 30 oder per E-Mail unter stefan.imbach@brunnen.ameos.ch.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Berücksichtigt werden nur vollständige Bewerbungen, die inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse über unser Online-Bewerberportal eingereicht werden.
