Wir suchen einen zuverlässigen und engagierten Mitarbeiter für unsere Küche mit dem Schwerpunkt auf Fleischzuschnitt, Verarbeitung und Veredlung. Wenn Sie Freude an hochwertiger Lebensmittelverarbeitung haben und gerne mit regionalen Bio-Produkten arbeiten, sind Sie bei uns genau richtig

Ihre Aufgaben:

• Fachgerechte Bestellung, Lagerung und Reifung von Fleisch
• Teilweise feines Zerlegen, Zuschneiden und Portionieren von Fleisch
• Herstellung von Spezialitäten wie Braten, Rollbraten, Spießen, Sous-Vide-Produkten, marinierten Produkten und weiteren Feinkostartikeln
• Erfassung und Buchung der Wareneingänge
• Führen von Erfassungsprotokollen
• Pflege und Aktualisierung von Wagenetiketten
• Mitarbeit in der Produktionsküche sowie in der Feinkostküche
• Begeisterung und sorgfältiger Umgang mit regionalen Bio-Lebensmitteln

Ihr Profil:

• Erfahrung im Umgang mit Fleisch und in der Fleischverarbeitung von Vorteil
• Sorgfältige und hygienebewusste Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Interesse an hochwertigen, nachhaltigen Lebensmitteln
• Bereitschaft zur Mitarbeit in verschiedenen Bereichen der Küche

Wenn Sie Teil eines motivierten Teams werden möchten und Freude an der Arbeit mit regionalen Bio-Lebensmitteln haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.