Ihre Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen im à la carte-, Bankett- und Veranstaltungsbereich
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Unterstützung bei der Erstellung von Menü- und Buffetvorschlägen
• Mitwirkung bei der Planung und Organisation von Veranstaltungen sowie Sondermenüs
• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln sowie Unterstützung bei Inventuren und Bestellungen
• Kontrolle der Warenannahme und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Veranstaltungsteam
• Mitverantwortung für die Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist Voraussetzung
• Erste Berufserfahrung in der Hotel- oder Gastronomieküche von Vorteil
• Leidenschaft für frische Produkte und kreative Küche
• Strukturierte, zuverlässige und hygienebewusste Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit – auch an Wochenenden und Feiertagen
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Was wir bieten

• Urlaubszuschuss
• Kostenloser Zugang zu unserem Fitnessbereich
• Vergünstigte Übernachtungen in Hotels der Radisson Hotel Group weltweit
• Exklusive Mitarbeiterrabatte und Sonderaktionen innerhalb der RHG-Gruppe
• Kostenlose Mahlzeiten und Parkmöglichkeiten während der Arbeitszeit
• Ermäßigte Verpflegung im Hotelrestaurant für Mitarbeitende
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm mit attraktiven Prämien
• Vielfältige Karrierechancen und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Hotelgruppe
• Freier Zugang zur Radisson Academy für Weiterbildungen und Trainings
• Dienstkleidung inklusive Reinigung (Mietwäsche-Service)

Klingt gut? Wenn Sie Lust haben, gemeinsam großartige Gästeerlebnisse zu schaffen, freue ich mich auf Ihre Bewerbung per Mail an: gabriel.szafranek@radissonblu.com

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.