Rolle:

Lebensmittelsicherheit ist Ihre Leidenschaft?

Als traditionsreiches und zugleich zukunftsorientiertes Unternehmen steht unser Partner für Qualität, Verlässlichkeit und Transparenz. Zur Verstärkung des QM-Teams suchen sie eine erfahrene Fachkraft in der Qualitätssicherung Lebensmittel (m/w/d) mit Blick für Details, Eigenverantwortung und Begeisterung für Lebensmitteltechnik.

Ihre Aufgaben:

• Tägliche Hygienekontrollen und Betriebsrundgänge zur Qualitätssicherung

• Pflege und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagement-Systems inkl. HACCP-Dokumentation

• Organisation, Durchführung und Nachbereitung von Audits und Betreuung von Zertifizierungen (z. B. IFS, QS, BIO, Rindfleischetikettierung)

• Prüfung lebensmittelrechtlicher Vorgaben und Kennzeichnungen

• Kommunikation mit Behörden, Zertifizierungsstellen und Laborpartnern

• Erstellung von Probenplänen, Probenentnahme und Auswertung von Berichten

• Mitarbeit in bereichsübergreifenden Projekten

Qualifikationen:

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnologie o. Ä.

• Erste Erfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Fleisch- oder Lebensmittelbranche

• Fundierte Kenntnisse in Hygienevorgaben, HACCP, IFS etc.

• Bereitschaft zur gelegentlichen Schichtarbeit (Qualitätssicherung Frühschicht)

• Markt- und leistungsgerechte Löhne
• Attraktive Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Beteiligung oder Übernahme ÖV-Abonnements
• Attraktive Mitarbeiterrabatte
• Gute Verkehrsanbindung und Erreichbarkeit
• Zahlreiche Mitarbeiterevents
• Kantine, Essenszulagen und Vergünstigungen
• Sportliche Aktivitäten
• Beteiligung am Geschäftserfolg und Prämien
• Coaching und Mentoring

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