Innovativ. Dynamisch. Wachstumsorientiert.

umamii ist ein Unternehmen das gemeinsam mit ausgewählten Restaurantpartnern innovative virtuelle Brands entwickelt. Mit aktuell über 150 virtuellen Restaurants gehören wir zu den führenden Anbietern im DACH-Raum und treiben die Zukunft der Gastronomie aktiv voran.

Wir suchen dich, zur Verstärkung unseres Supply‑Chain‑Teams und zum Ausbau unserer Brands in Deutschland.

Bei uns hast du die Möglichkeit, in enger Zusammenarbeit mit dem Management direkt zum Wachstum und Erfolg des Unternehmens beizutragen.

• Steuerung und Pflege unseres Warenwirtschaftssystems für alle Restaurants/Partnerbetriebe
• Auslösen von Bestellungen auf Basis von Beständen, Mindestmengen, Lagerkennzahlen und Forecasts
• Kontinuierliche Bestands- und Reichweitenanalyse sowie Disposition für optimale Warenverfügbarkeit
• Kommunikation mit Lieferanten: Termin- und Lieferverfolgung sowie Reklamationsmanagement
• Schnittstelle zu den Restaurants: Rückfragen zu Ware & Lieferungen klären, Bedarfe bündeln, Sonderbestellungen koordinieren
• Pflege von Artikel- und Lieferantenstammdaten (Preise, Gebinde, Mindestabnahmen, Lieferzeiten)
• Erstellung von Auswertungen & Reports (z. B. Wareneinsatz, Abweichungen, Schwund, Verfügbarkeiten)
• Mitarbeit bei Inventuren, Prozessverbesserungen und Standardisierung (z. B. Bestellzyklen, Par-Levels, MHD-Handling)

• Erfahrung in Warenwirtschaft/Disposition – idealerweise in Gastronomie, Food‑Service oder LEH
• Sicherer Umgang mit gängigen Warenwirtschafts‑/ERP‑Systemen; Grundkenntnisse in Excel/Google Sheets sind ein Plus, aber kein Muss
• Ausgeprägtes Zahlenverständnis sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke und Serviceorientierung im Umgang mit Lieferanten und unseren Restaurantpartnern
• Sehr gute Deutschkenntnisse (C1); Englischkenntnisse von Vorteil
• Du bist zuverlässig, hands‑on und teamorientiert

• Faires Gehalt
• Unbefristeter Vertrag
• Flexible Arbeitszeiten
• Free Coffee und Drinks im Office
• Kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und eine fokussierte Einarbeitung ins System

Sende deinen Lebenslauf und Anschreiben optional unter Angabe von

• Dein frühestes Startdatum und deine Gehaltsvorstellung
• Hinweis auf relevante ERP‑/Warenwirtschaftssysteme, mit denen du bereits gearbeitet hast