Servicemanager Küche in der Seniorenresidenz Dessau m/w/d
Servicemanager Küche in der Seniorenresidenz Dessau m/w/d
Servicemanager Küche in der Seniorenresidenz Dessau m/w/d
Servicemanager Küche in der Seniorenresidenz Dessau m/w/d
compassio B.V. & Co. KG
Pflegeberufe
Dessau
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
Servicemanager Küche in der Seniorenresidenz Dessau m/w/d
Über diesen Job
Die compaserv Ost GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. compaserv erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten deutschlandweit.
Für unsere Seniorenresidenz Wolfgangstraße in Dessau-Roßlau suchen wir Dich als
Servicemanager Küche m/w/d
Für unsere Seniorenresidenz Wolfgangstraße in Dessau-Roßlau suchen wir Dich als
Servicemanager Küche m/w/d
Deine Aufgaben
- Führung und Verantwortung für die gesamte Bewohnerverpflegung unserer Einrichtung
- Koordination und Kontrolle von Abläufen im gesamten Küchenbereich
- Standardgerechte Weiterverarbeitung der unternehmenseigenen Convenience-Produkte (Regeneration von Cook & Chill Produkten)
- Erstellung eines Speiseplans außerhalb von Cook & Chill
- Bestellung und selbständige Warenannahme- und Ausgangskontrolle nach HACCP
- Organisation und Koordination des Personaleinsatzes im Küchenbereich (Dienstplan)
- Verantwortung für die tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung
- Sicherstellung der Hygienerichtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards von compassio
- Anleitung und Einarbeitung der Mitarbeitenden
Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschaftler oder Beikoch (o.Ä.)
- Idealerweise Erfahrungen im Bereich der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung
- Erfahrung in Einkauf und Kalkulation außerhalb der Mittagsverpflegung
- Entscheidungs- und Kooperationsfähigkeit sowie Hands On Mentalität
- Positive Einstellung zu Senioren und pflegebedürftigen Menschen
Wir bieten
- sicherer Arbeitsplatz mit Perspektive in einer modernen Pflegeeinrichtung
- unbefristeter Vertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
- gründliche Einarbeitung
- vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote
- ein starkes, herzliches Team, das sich gegenseitig unterstützt
- Familienfreundlichkeit am Arbeitsplatz und finanzieller Zuschuss zur Kinderbetreuung
Bewertung von Mitarbeitenden
Gesamtbewertung
Basierend auf 706 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen
Unternehmenskultur
Unternehmenskultur
706 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei compassio B.V. & Co. KG als modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.
