Leitung Catering (m/w/d) bei Marianne's Flammkuchen Catering (m/w/d)
Anstellung: Vollzeit ab 01.04.2025 oder 01.05.2025
Vergütung: 2800 € p.M. zzgl. Boni
- Koordination der Vorbereitungen (z. B. Bestellung bei der Metro, Vorbereitungen, Planung Personal).
- Planung im Büro und der Produktion in 76706 Dettenheim
- Sicherstellen, dass alle hygienischen und betrieblichen Standards eingehalten werden.
- Unterstützung bei der Zubereitung von Flammkuchen (Bestreichen, Belegen, Backen).
- Verkauf und Gästebetreuung bei Festivals und Events.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei Hochzeiten, Geburtstagen und Firmenfeiern.
- Motivation und Anleitung des Catering-Teams.
- Ansprechpartner:in für das Team und die Gäste vor Ort.
- Abbau und Einlagerung der Ware & Equipments
- Feedback an das Team und die Geschäftsleitung.
- Erfahrung in der Gastronomie oder im Catering (z. B. Küche, Service, Eventmanagement).
- Führungsqualitäten und Freude daran, ein Team zu leiten.
- Verständnis für hygienische Richtlinien und deren Umsetzung.
- Flexibilität und Bereitschaft, auch mal länger zu bleiben, wenn es nötig ist.
- Teamfähigkeit und eine positive Ausstrahlung.
- Freude am Umgang mit Menschen und ein hohes Maß an Kundenorientierung.
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit.
- Führerschein PKW - ein Muss, damit du unseren Foodtruck fahren kannst
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Niveau).
- Attraktive Vergütung: 2.800 € p. M. zzgl. Boni
- Bis zu 8 Wochen bezahlten Urlaub im Januar & Februar jeden Jahres
- Flexible Arbeitszeiten: Du kannst Deine Schichten über eine App einsehen und Dich selbst eintragen.
- Abwechslungsreiche Einsätze: Von großen Festivals bis hin zu exklusiven Hochzeiten und Firmenfeiern.
- Ein motiviertes Team: Arbeite mit Menschen, die Spaß an der Gastronomie haben.
- Kurze Einsätze: 4-6 Stunden bei kleineren Feiern, 7-9 Stunden bei großen Events.
- Pünktliche Bezahlung: Monatliche Abrechnung per Überweisung.
Gesucht für folgende Standorte: