IHRE AUFGABEN

• Enthäuten, Zerlegen und Portionieren von Wild und Rindfleisch
• Weiterverarbeitung zu Fleisch und Wurstwaren
• Gewährleistung von Produktsicherheit und Produktqualität
• Einhaltung von Sauberkeits- und Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
• Datenerfassung und Bedienung des Warenwirtschaftssystems

IHR PROFIL

• Abgeschlossenen Lehre als Fleischer und mehrjährige Praxiserfahrung idealerweise in der Zerlegung
• IT-Affinität von Vorteil
• Selbstständige Arbeitsweise
• Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Deutsch zur internen Kommunikation
• Führerschein B mit eigenem PKW

Das tatsächliche Monatsgehalt richtet sich nach Ihrer Qualifikation und Erfahrung und wir legen dieses gemeinsam mit Ihnen fest. Das kollektivvertragliche Mindestgehalt für diese Position beträgt € 17,11 brutto/Std. plus gesetzliche Zulagen.

ID: RP