Küchenleitung -m/w/d
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Küchenleitung -m/w/d
Cooking Friends UG
Tourismus, Gastronomie
Dortmund
- Verifizierte Job-Anzeige
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 31.200 € – 35.000 € (Unternehmensangabe)
- Vor Ort
Küchenleitung -m/w/d
Über diesen Job
Einleitung
Friends Restaurant& Weinbar
Abwechslung pur: Neben dem Restaurantbetrieb bist Du auch bei unseren Events und im Foodtruck gefragt.
• 4-Tage-Woche: In der Regel hast Du eine gute Work-Life-Balance – Ausnahmen wie Veranstaltungsmonate (bis zu 6 Tage/Woche) gibt es selten.
• Eigenverantwortung: Du übernimmst die Verantwortung für unsere Küche, sorgst für Sauberkeit, Ordnung und reibungslose Abläufe.
• Kreative Freiheit: Deine Ideen sind gefragt! Bringe frischen Wind in unsere Speisekarte und unser Event-Angebot.
• Kleines, familiäres Team: Wir arbeiten Hand in Hand und legen Wert auf eine herzliche, respektvolle Atmosphäre.
Aufgaben
Verantwortung für die Küche und Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP).
• Zubereitung hochwertiger Speisen für Restaurant, Events und Foodtruck.
• Einkauf und Warenwirtschaft – Du hast den Überblick über die Qualität und den Bestand unserer Zutaten.
• Kreative Mitgestaltung unserer Menükarte und Event-Angebote.
• Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung in der Küche.
Qualifikation
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Leidenschaft für gutes Essen und gehobene Gastronomie.
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und einen kühlen Kopf – auch, wenn es mal hektisch wird.
• Freude an der Arbeit im Team und mit Gästen.
• Bereitschaft, auch mal flexibel auf die Bedürfnisse des Betriebs einzugehen (Events, Foodtruck).
Benefits
Ein Arbeitsplatz, an dem Deine Arbeit wertgeschätzt wird.
• Faire Bezahlung und ein angenehmes Arbeitsumfeld.
• Vielfältige Aufgaben und die Möglichkeit, Dich kreativ einzubringen.
• Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung.
Noch ein paar Worte zum Schluss
Wenn Du Lust hast, Teil unseres Teams zu werden, schick uns Deine Bewerbun!
Wir freuen uns darauf, von Dir zu hören!