Du liebst frische Snacks? Dann kennst du uns vielleicht schon aus dem Supermarkt-Kühlregal. Wir von Natsu Food & Snack produzieren herzhafte Sandwiches, Wraps und süße Bananenbrote, die wir täglich frisch in ganz Deutschland ausliefern. Unsere Mission: Wir sorgen dafür, dass Menschen überall leckere, sichere und frische Snacks genießen können – jeden Tag.

Für unseren Produktionsstandort in Dudeldorf suchen wir einen Werkstudent*in / Praktikant*in im Praxissemester (m/w/d) – Qualitätssicherung

Als Teil unserer Qualitätssicherung bist du unser "Food Detektive " ; Du stellst sicher, dass alles, was wir produzieren, höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entspricht. Dabei bist du nah am Produkt, mittendrin im Geschehen und kein Schreibtischtäter.

Im Rahmen eines Praxissemesters oder einer Werkstudententätigkeit sammelst du wertvolle Praxiserfahrung, arbeitest eng mit unserem QS-Team zusammen und kannst – je nach Interesse – auch eigene kleine Projekte übernehmen und mitgestalten.

• Unterstützung bei Qualitäts- und Hygienekontrollen in der Produktion
• Mitwirkung bei der Dokumentation von Prozessen und Prüfergebnissen
• Erstellung von Auswertungen und Berichten für das QS Team
• Begleitung von internen Audits und HACCP-Maßnahmen
• Mitarbeit bei Projekten zur Prozess- und Reinigungsoptimierung
• Unterstützung bei Rückverfolgbarkeitstests und Laboranalysen
• Optional: Bearbeitung eines eigenen Projekts im Rahmen einer Bachelor- oder Masterarbeit

• Laufendes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelmanagement oder vergleichbar
• Interesse an Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Produktion
• Sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise und Freude am genauen Hinsehen
• Teamgeist, Eigeninitiative und Neugier auf praktische Erfahrung
• Sicherer Umgang mit MS Office

• Intensive Einarbeitung durch erfahrene Kolleg*innen in der Qualitätssicherung
• Spannende Einblicke in alle Bereiche der Lebensmittelproduktion
• Möglichkeit, eigene kleine Projekte zu übernehmen
• Option zur Erstellung einer Abschlussarbeit nach Absprache
• Profitiere von flexiblen Arbeitszeiten
• Angenehme Arbeitsumgebung mit klimatisierten Räumen und ergonomischer Ausstattung
• Kostenlose Getränke und natürlich leckere Snacks aus eigener Produktion

Alternativ kannst Du uns auch Deine Bewerbung auf dem Postweg oder per E-mail über personal-dudeldorf@natsu.eu zukommen lassen.
Deine Ansprechpartnerin ist Kerstin Kohnen

Natsu Food und Snack GmbH & Co. KG • Personalabteilung • Kollenbergstr. 1/3 •
54647 Dudeldorf