Seit 2001 bietet die INCURA GmbH Senioren- und Pflegeeinrichtungen auf hohem Niveau. Aktuell betreiben wir in drei Bundesländern zehn Senioren-Residenzen, in denen 945 Mitarbeiter für eine optimale Betreuung von mehr als 1.100 Bewohnern Sorge tragen. Sitz der Zentrale ist Köln.

Die Senioren-Residenz Sankt Sebastian liegt zentral in Dudenhofen und punktet mit einer modernen, freundlichen Architektur und einer sehr guten Ausstattung. Hier ist alles auf die Bedürfnisse älterer Menschen und des Pflegepersonals abgestimmt. Es gibt 84 vollstationäre Pflegeplätze sowie 15 barrierefreie Miet-Apartments.

Für unsere Senioren-Residenz Sankt Sebastian in Dudenhofen suchen wir eine Köchin/einen Koch (m/w/d) als stellvertretende Küchenleitung in Vollzeit.

Ihre Aufgaben:

• Mahlzeitenzubereitung für unsere Bewohner in Vollverpflegung (Vollkost, Schonkost, Diätkost)
• Mitorganisation der Speisenplanung, des Speisenverteilsystems und des täglichen Küchenablaufs
• Unterstützung beim Wareneinkauf, der Warenannahme, Qualitätskontrolle und ordnungsgemäßen Lagerhaltung
• Sicherstellung der Betriebshygiene
• Unterstützung bei der Monatsabrechnung und –abschluss
• Unterstützung bei der Erstellung des Dienst- und Urlaubsplanes

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in einer Großküche bzw. einer Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
• Positive Einstellung zur Arbeit in einer Senioren-Residenz und den Essbiografien ihrer Bewohner
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Sozialkompetenz im Umgang mit Bewohnern, Angehörigen und Kollegen
• Einsatzbereitschaft, Organisationsgeschick
• EDV-Kenntnisse

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Angenehme Arbeitsatmosphäre
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leistungsgerechte Vergütung
• Unterstützung bei ergänzender Altersvorsorge
• Gewährung überdurchschnittlicher Urlaubstage
• Dienstrad von Leasing-Anbieterin JobRad® (ausgenommen geringf. Beschäftigte)

Klingt gut? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung an info[at]incura.de