Koch oder Küchchef im Hotel Eisbach (m/w/d)
Koch oder Küchchef im Hotel Eisbach (m/w/d)
Koch oder Küchchef im Hotel Eisbach (m/w/d)
Koch oder Küchchef im Hotel Eisbach (m/w/d)
Küchchef im Hotel Eisbach m/w/d
Tourismus, Gastronomie
Eisbach
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Koch oder Küchchef im Hotel Eisbach (m/w/d)
Über diesen Job
Koch oder Küchchef im Hotel Eisbach (m/w/d)
Mit Renteneintritt hat uns leider unser langjähriger Küchenchef in unserem Schwesterhotel Hotel Eisbach verlassen. Nun stellen wir unser Team neu auf. Wir wünschen uns einen zuverlässigen, engagierten Koch mit guten Fachkenntnissen und Freude am Handwerk. Frische Ideen und neue Impulse sind explizit erwünscht. Bei entsprechender Erfahrung ist eine leitende Position möglich.
Ihre Aufgaben
- Kochen mit frischen Zutaten für Restaurant, Tagungen und Banketts
- Anleitung unserer Auszubildenden, Küchenhilfen und Küche
- Kalkulation und Bestellung von Waren
- Verräumen und Kontrolle der Waren in Kühlhäuser und Lagerstätten
- Kontrolle der HACCP-Richtlinien, Planung und Gestaltung von Menüs und Speisekarten
- Bei Interesse und entsprechenden Qualifikationen gerne auch mehr Verantwortung in verschiedenen Bereichen
Unsere Benefits
- Geregelte Arbeitszeiten, Tariflohn plus Zuschläge
- Abwechslungsreiche Arbeiten
- Interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten
- Corporate Benefits
- Personalrabatte und vergünstige Urlaube in Wellness-Hotels unserer Kooperation
Was erwarten wir?
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Gepflegtes Äußeres & gute Umgangsformen
- Teamgeist, Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit
- Sicherer Umgang mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechnik
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an jobs@hotel-Heinz.de
Telefonische Rückfragen beantworten Ihnen zu den üblichen Bürozeiten: Simone Hüllenhütter 02624 9430 981 oder Thomas Blume 02624 9430 981.