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Ausbildung: Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

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Ausbildung: Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH

Lebensmittel

Elsdorf

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort

Ausbildung: Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Über diesen Job

Duale Ausbildung Gemeinde Elsdorf Landkreis Leipzig

MIT ELSDORFER AUF DER ZIELGERADEN!

Die Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH steht seit 1909 für Innovation und Wachstum.

Als ein Teil der Bauer Gruppe mit ca. 1.400 Mitarbeitern an 5 Standorten in Deutschland sind wir ein bedeutender Anbieter für hochwertige Molkerei und Feinkostprodukte. Wir produzieren u. a. Produkte wie Tsatsiki, Kräuterquark, Joghurt, High Protein Fruchtquarks und frische Dressings.

Mit höchsten Qualitätsansprüchen erfüllen wir die Anforderungen nationaler und internationaler Kunden und setzen dabei mit unseren über 420 Mitarbeitern auf Individualität und Teamgeist.

Beschreibung

Als Auszubildender zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) steuerst und überwachst du die Lebensmittelherstellung, erlernst den Umgang mit sensiblen Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen und führst Inbetriebnahmen, Wartungen und Reinigungen durch. Das Kontrollieren und Protokollieren der Prozessabläufe sowie das Entnehmen von Produktproben und durchführen kleiner Labortests gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben.

Voraussetzungen

  • - Technisches Verständnis und Geschick
  • Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Sorgfältige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständigkeit beim Arbeiten
  • Hygienebewusstsein
  • Gute Kenntnisse in Mathematik und Naturwissenschaften
  • Einen Haupt- oder Realschulabschluss

Benefits

  • Eine Ausbildung mit beruflicher Zukunft
  • Einblick in vielen Abteilungen
  • Selbstständiges Arbeiten und viel Abwechslung
  • Modern ausgestattete Arbeitsplätze
  • Unterstützung deiner Gesundheit
  • Nationaler Azubi-Austausch innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Zuschüsse für Fahrtkosten zu Berufsschulen sowie Übernahme der Lehrmittel
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Weitere Sozialleistungen und Sonderzahlungen, wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Informationen über den Beruf

Berufsfelder: Technik, Technologiefelder, Produktion, Fertigung

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Unternehmens-Details

company logo

Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH

Lebensmittel

201-500 Mitarbeitende

Elsdorf, Deutschland

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