Bikehotel sucht Küchenchef/Koch 80-100%
Bikehotel sucht Küchenchef/Koch 80-100%
Bikehotel sucht Küchenchef/Koch 80-100%
Bikehotel sucht Küchenchef/Koch 80-100%
Flem Mountain Lodge
Tourismus, Gastronomie
Flims
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 51.000 CHF – 62.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Bikehotel sucht Küchenchef/Koch 80-100%
Über diesen Job
Flem Mountain Lodge in Flims
Geführt von den ehemaligen Enduro-Profis Caro & Anita Gehrig ist unsere Lodge der Place, wo Bike-Lifestyle auf echten Bergspirit trifft. Mit 23 Zimmern, einem Café-Restaurant, digitalem Check-in und viel Liebe zum Detail haben wir einen Spot geschaffen, an dem sich Rider, Outdoorfans und Reisende sofort zu Hause fühlen.
KÜCHENCHEF/ KOCH 90-100%
Bist du ein Culinary Rockstar?
Hast du eine Leidenschaft dafür, kreative, saisonale Gerichte zu zaubern und möchtest in einem dynamischen, freundlichen Umfeld arbeiten, in dem deine kulinarischen Spuren zählen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Die Flem Mountain Lodge sucht ein echtes Koch-Talent, das unsere Gäste begeistert und gleichzeitig Nachhaltigkeit sowie Qualität in jedem Gericht wertschätzt.
Was wir bieten:
- Eine kreative kulinarische Umgebung, in der deine Ideen wirklich zählen
- Ein unterstützendes Team, das dich in stressigen Momenten nie hängen lässt
- Die Freiheit, die Küche weitgehend selbstständig zu führen und deine eigene Handschrift zu hinterlassen
- Die Chance, mit uns über mehrere Saisons zu wachsen und unsere kulinarische Zukunft mitzugestalten
Deine Aufgaben:
- Zu zweit mit einem Küchenmitarbeiter rockst du die Küche. Du verantwortest dabei die täglichen Abläufe von der Planung bis zur Umsetzung.
- Verwaltung von Bestellungen und Warenhaltung, um stets frische Zutaten verfügbar zu haben
- Hygienekontrolle und Einhaltung höchster Standards in der Küche
- Zubereitung gesunder und frischer Mitarbeiterverpflegung
- Zusammenarbeit mit dem Serviceteam zur Koordination von Spezialmenüs, Kuchen und Salate
- Planung und Durchführung von besonderen Events, wie unser festliches Neujahrsdinner, Tavolatas und Gruppen
Dein Profil:
- Du bist ein echter Teamplayer mit starker Kommunikationsfähigkeit und Freude daran, in einem kleinen Team zu arbeiten
- Du behältst auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf und bleibst organisiert
- Leidenschaft für saisonale, nachhaltige Küche und Liebe zum Detail bei der Zubereitung
- Erfahrung in der eigenständigen Küchenführung, von der Planung bis zur Ausführung
- Ein kreativer Geist, der neue Ideen mitbringt und bereit ist, bestehende Konzepte zu optimieren
- Du hast eine abgeschlossene Kochlehre und mehrere Jahre Erfahrung auf allen Posten, Führungserfahrung von Vorteil
Vorteile:
Work-Life-Balance: Geniesse eine 4-Tage-Woche (Donnerstag bis Sonntag), außer in der Hauptsaison Zusatztage
Saisonbetrieb: Werde Teil unseres Teams von Dezember-April und Juni-Oktober
Bereit, als Culinary Rockstar deine Marke zu setzen?
Schließe dich uns an und lass uns gemeinsam unvergessliche kulinarische Erlebnisse schaffen!
Deutsch und oder Englisch-Kenntnisse erforderlich.
Vertragsbeginn: Anfang Dezember 2025 oder nach Vereinbarung
80% Jahresvertrag oder 100% Saisonvertrag
Stellenangebote bei Flem Mountain Lodge
Nice to meet you!
PLAY.UNITE.UNWIND. – Dieses Motto wird im Flem Mountain Lodge gelebt.
Das Flem Mountain Lodge, mit 23 modernen Zimmern und einer 4 ½-Zimmer-Ferienwohnung, bietet eine neue Art des Gästeerlebnisses mit Self-Check-in, das einen vollständig digitalen Check-in und eine digitale Gästereise ermöglicht.
Im Flem Lodge Café-Restaurant, mit seiner sonnigen Terrasse und gemütlichen Sitzbereichen, werden feinster Barista-Kaffee und trendige, saisonale Gerichte aus der Lodge-Küche serviert. Nach einem actionreichen Tag beim Biken oder Skifahren können die Gäste auf der wunderschönen Terrasse bei erfrischenden Getränken entspannen. Als Lifestyle-Hotel kombinieren wir die wichtigsten Elemente aus Bergen, Natur, Sport, Entspannung, Genuss und Events. Nachhaltigkeit und der bewusste Umgang mit unseren Ressourcen und der Natur sind uns sehr wichtig und werden seit unserer Eröffnung im Juni 2022 konsequent umgesetzt.
Im Dezember 2025 starten wir in unsere vierte Wintersaison, vollgepackt mit Events, Skiabenteuern, Open-Air-Konzerten und Gemeinschaftsveranstaltungen.
Wir suchen leidenschaftliche Menschen mit einer starken Arbeitsethik, die uns dabei helfen wollen, das beste Gästeerlebnis zu bieten und Freude an der Arbeit in einem kleinen, motivierten und fröhlichen Team haben.
Service: Du hast eine Frage rund um die Stellenangebote?
Wir helfen dir gerne. Hier findest du die FAQ, falls du noch eine Frage haben solltest schicke uns eine E-Mail oder ruf uns gerne an, die Telefonnummer ist im Impressum.
Speichern von oder Zugriff auf Informationen auf einem Endgerät 320 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Personalisierte Werbung und Inhalte, Messung von Werbeleistung und der Performance von Inhalten, Zielgruppenforschung sowie Entwicklung und Verbesserung von Angeboten 385 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Verwendung genauer Standortdaten 121 Partner können diese Sonderfunktion nutzen
Endgeräteeigenschaften zur Identifikation aktiv abfragen 64 Partner können diese Sonderfunktion nutzen
Gewährleistung der Sicherheit, Verhinderung und Aufdeckung von Betrug und Fehlerbehebung 258 Partner können diesen Sonderzweck nutzen
Bereitstellung und Anzeige von Werbung und Inhalten 251 Partner können diesen Sonderzweck nutzen
Abgleichung und Kombination von Daten aus unterschiedlichen Quellen 192 Partner können diese Funktion nutzen
Verknüpfung verschiedener Endgeräte 154 Partner können diese Funktion nutzen
Identifikation von Endgeräten anhand automatisch übermittelter Informationen 250 Partner können diese Funktion nutzen
Ihre Privatsphäre
Wir verarbeiten Ihre Daten, um Inhalte oder Anzeigen bereitzustellen, und analysieren die Bereitstellung solcher Inhalte oder Anzeigen, um Erkenntnisse über unsere Website zu gewinnen. Wir geben diese Informationen auf der Grundlage einer Einwilligung an unsere Partner weiter. Sie können auf der Grundlage eines der folgenden bestimmten Zwecke oder auf Partnerebene über den unter jedem Zweck befindlichen Link Ihr Recht auf Einwilligung ausüben. Einige Lieferanten können Ihre Daten auf der Grundlage ihrer berechtigten Interessen verarbeiten, wofür Ihre Einwilligung nicht erforderlich ist. Sie können keine Tracking-Technologien ablehnen, die eingesetzt werden, um die Sicherheit zu gewährleisten, Betrug zu verhindern, Fehler zu beheben oder Werbung und Inhalte bereitzustellen und zu präsentieren. Zu diesen Zwecken können präzise Geolokalisierungsdaten verwendet und Geräteeigenschaften zur Identifizierung aktiv gescannt werden. Diese Ausnahme gilt nicht für gezielte Werbung. Diese Präferenzen werden an unsere Anbieter, die am Transparency and Consent Framework teilnehmen, signalisiert. Die von Ihnen getroffenen Entscheidungen hinsichtlich der in dieser Mitteilung aufgeführten Zwecke und Anbieter werden lokal auf Ihrem Gerät gespeichert und zwar für eine maximale Dauer von 1 Jahr.
Immer aktiv
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Speichern von oder Zugriff auf Informationen auf einem Endgerät Inaktiv
Personalisierte Werbung und Inhalte, Messung von Werbeleistung und der Performance von Inhalten, Zielgruppenforschung sowie Entwicklung und Verbesserung von Angeboten 385 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Personalisierte Werbung und Inhalte, Messung von Werbeleistung und der Performance von Inhalten, Zielgruppenforschung sowie Entwicklung und Verbesserung von Angeboten Inaktiv
Verwendung reduzierter Daten zur Auswahl von Werbeanzeigen 306 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Werbeanzeigen, die Ihnen auf diesem Dienst präsentiert werden, können auf reduzierten Daten basieren, wie z. B. der Webseite oder App, die Sie gerade verwenden, Ihrem ungefähren Standort, Ihrem Gerätetyp oder den Inhalten, mit denen Sie interagieren (oder interagiert haben) (z. B., um die Anzeigefrequenz der Werbung zu begrenzen, die Ihnen ausgespielt werden).
Erstellung von Profilen für personalisierte Werbung 246 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Informationen über Ihre Aktivitäten auf diesem Dienst (wie ausgefüllte Formulare, angesehene Inhalte) können gespeichert und mit anderen Informationen über Sie (z. B. Informationen aus Ihrer vorherigen Aktivität auf diesem Dienst oder anderen Webseiten oder Apps) oder ähnlichen Benutzern kombiniert werden. Diese werden dann verwendet, um ein Profil über Sie zu erstellen oder zu verbessern (dies kann z. B. mögliche Interessen und persönliche Merkmale beinhalten). Ihr Profil kann (auch zu einem späteren Zeitpunkt) verwendet werden, um es zu ermöglichen, Ihnen Werbung zu präsentieren, die aufgrund Ihrer möglichen Interessen für Sie wahrscheinlich relevanter ist.
Verwendung von Profilen zur Auswahl personalisierter Werbung 244 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Werbung, die Ihnen auf diesem Dienst angezeigt wird, kann auf Ihrem Werbeprofil basieren. Dieses Werbeprofil kann Ihre Aktivitäten (wie ausgefüllte Formulare, angesehene Inhalte) auf diesem Dienst oder anderen Webseiten oder Apps, mögliche Interessen und persönliche Merkmale beinhalten.
Erstellung von Profilen zur Personalisierung von Inhalten 99 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Informationen über Ihre Aktivitäten auf diesem Dienst (wie zum Beispiel: ausgefüllte Formulare, angesehene nicht werbliche Inhalte) können gespeichert und mit anderen Informationen über Sie (wie Ihrer vorherigen Aktivität auf diesem Dienst oder anderen Webseiten oder Apps) oder ähnlichen Benutzern kombiniert werden. Diese werden dann verwendet, um ein Profil über Sie zu erstellen oder zu ergänzen (dies kann z.B. mögliche Interessen und persönliche Merkmale beinhalten). Ihr Profil kann (auch zu einem späteren Zeitpunkt) verwendet werden, um Ihnen Inhalte anzuzeigen, die aufgrund Ihrer möglichen Interessen für Sie wahrscheinlich relevanter sind, indem z. B. die Reihenfolge, in der Ihnen Inhalte angezeigt werden, geändert wird, um es Ihnen noch leichter zu machen, Inhalte zu finden, die Ihren Interessen entsprechen.
Verwendung von Profilen zur Auswahl personalisierter Inhalte 85 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Inhalte, die Ihnen auf diesem Dienst präsentiert werden, können auf Ihren Inhaltsprofilen basieren, die Ihre Aktivitäten auf diesem oder anderen Diensten (wie Formulare, die Sie einreichen, Inhalte, die Sie sich ansehen), mögliche Interessen und persönliche Aspekte widerspiegeln können. Dies kann beispielsweise dazu genutzt werden, um die Reihenfolge anzupassen, in der Ihnen Inhalte angezeigt werden, um es Ihnen noch leichter zu machen, (Nicht-Werbe-)Inhalte zu finden, die Ihren Interessen entsprechen.
Messung der Werbeleistung 335 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Informationen darüber, welche Werbung Ihnen präsentiert wird und wie Sie damit interagieren, können verwendet werden, um festzustellen, wie sehr eine Werbung Sie oder andere Benutzer angesprochen hat und ob die Ziele der Werbekampagne erreicht wurden. Die Informationen umfassen zum Beispiel, ob Sie sich eine Anzeige angesehen haben, ob Sie daraufgeklickt haben, ob sie Sie dazu animiert hat, ein Produkt zu kaufen oder eine Webseite zu besuchen usw. Diese Informationen sind hilfreich, um die Relevanz von Werbekampagnen zu ermitteln.
Messung der Performance von Inhalten 135 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Informationen darüber, welche Werbung Ihnen präsentiert wird und wie Sie damit interagieren, können dazu verwendet werden festzustellen, ob (nicht werbliche) Inhalte z. B. die beabsichtigte Zielgruppe erreicht und Ihren Interessen entsprochen haben. Dazu gehören beispielsweise Informationen darüber, ob Sie einen bestimmten Artikel gelesen, sich ein bestimmtes Video angesehen, einen bestimmten Podcast angehört oder sich eine bestimmte Produktbeschreibung angesehen haben, wie viel Zeit Sie auf diesem Dienst und den von Ihnen besuchten Webseiten verbracht haben usw. Diese Informationen helfen dabei, die Relevanz von (nicht werblichen) Inhalten, die Ihnen angezeigt werden, zu ermitteln.
Analyse von Zielgruppen durch Statistiken oder Kombinationen von Daten aus verschiedenen Quellen 212 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Basierend auf der Kombination von Datensätzen (wie Benutzerprofilen, Statistiken, Marktforschung, Analysedaten) können Berichte über Ihre Interaktionen und die anderer Benutzer mit Werbe- oder (nicht werblichen) Inhalten erstellt werden, um gemeinsame Merkmale zu ermitteln (z. B., um festzustellen, welche Zielgruppen für eine Werbekampagne oder für bestimmte Inhalte empfänglich sind).
Entwicklung und Verbesserung der Angebote 252 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Informationen über Ihre Aktivitäten auf diesem Angebot, wie z. B. Ihre Interaktion mit Anzeigen oder Inhalten, können dabei helfen, Produkte und Angebote zu verbessern und neue Produkte und Angebote zu entwickeln basierend auf Benutzerinteraktionen, der Art der Zielgruppe usw. Dieser Verarbeitungszweck umfasst nicht die Entwicklung, Ergänzung oder Verbesserung von Benutzerprofilen und Kennungen.
Verwendung reduzierter Daten zur Auswahl von Inhalten 81 Lieferanten können diesen Zweck nutzen
Switch Label InaktivInhalte, die Ihnen auf diesem Dienst präsentiert werden, können auf reduzierten Daten basieren, wie z. B. der Webseite oder App, die Sie verwenden, Ihrem ungefähren Standort, Ihrem Endgerätetyp oder der Information, mit welchen Inhalten Sie interagieren (oder interagiert haben) (z. B. zur Begrenzung wie häufig Ihnen ein Video oder ein Artikel angezeigt wird).
Verwendung genauer Standortdaten 121 Partner können diese Sonderfunktion nutzen
Verwendung genauer Standortdaten Inaktiv
Mit Ihrer Zustimmung kann Ihr genauer Standort (mit einem Radius von weniger als 500 Metern) zur Unterstützung der in diesem Rahmenwerk erläuterten Zwecke verwendet werden.
Endgeräteeigenschaften zur Identifikation aktiv abfragen 64 Partner können diese Sonderfunktion nutzen
Endgeräteeigenschaften zur Identifikation aktiv abfragen Inaktiv
Mit Ihrer Zustimmung können bestimmte für Ihr Endgerät spezifische Merkmale angefordert und verwendet werden, um es von anderen Endgeräten zu unterscheiden (wie z. B. die installierten Zeichensätze oder Plugins, die Auflösung Ihres Bildschirms), um die in diesem Rahmenwerk erläuterten Zwecke zu unterstützen.
Gewährleistung der Sicherheit, Verhinderung und Aufdeckung von Betrug und Fehlerbehebung 258 Partner können diesen Sonderzweck nutzen
Ihre Daten können verwendet werden, um ungewöhnliche und potenziell betrügerische Aktivitäten (zum Beispiel bezüglich Werbung, Werbe-Klicks durch Bots) zu überwachen und zu verhindern, und um sicherzustellen, dass Systeme und Prozesse ordnungsgemäß und sicher funktionieren. Die Daten können auch verwendet werden, um Probleme zu beheben, die Sie, der Webseite- oder Appbetreiber oder der Werbetreibende bei der Bereitstellung von Inhalten und Anzeigen und bei Ihrer Interaktion mit diesen haben können.
Bereitstellung und Anzeige von Werbung und Inhalten 251 Partner können diesen Sonderzweck nutzen
Bestimmte Informationen (wie IP-Adresse oder Endgerätefunktionen) werden verwendet, um die technische Kompatibilität des Inhalts oder der Werbung zu gewährleisten und die Übertragung des Inhalts oder der Werbung auf Ihr Endgerät zu ermöglichen.
Abgleichung und Kombination von Daten aus unterschiedlichen Quellen 192 Partner können diese Funktion nutzen
Informationen über Ihre Aktivitäten auf diesem Dienst können zur Unterstützung der in diesem Rahmenwerk erläuterten Zwecke mit anderen Informationen über Sie aus unterschiedlichen Quellen abgeglichen und kombiniert werden (z. B. Ihre Aktivitäten auf einem anderen Online-Dienst, Ihrer Nutzung einer Kundenkarte im Geschäft oder Ihren Antworten auf eine Umfrage).
Verknüpfung verschiedener Endgeräte 154 Partner können diese Funktion nutzen
Zur Unterstützung der in diesem Rahmenwerk erläuterten Zwecke kann ermittelt werden, ob es wahrscheinlich ist, dass Ihr Endgerät mit anderen Endgeräten verbunden ist, die Ihnen oder Ihrem Haushalt angehören (z. B., weil Sie sowohl auf Ihrem Handy als auch auf Ihrem Computer beim gleichen Dienst angemeldet sind oder weil Sie auf beiden Endgeräten die gleiche Internetverbindung verwenden).
Identifikation von Endgeräten anhand automatisch übermittelter Informationen 250 Partner können diese Funktion nutzen
Ihr Endgerät kann zur Unterstützung der in diesem Rahmenwerk erläuterten Zwecke mithilfe von Informationen unterschieden werden, die es beim Zugriff auf das Internet automatisch übermittelt (z. B. die IP-Adresse Ihrer Internetverbindung oder die Art des Browsers, den Sie verwenden).
Immer aktiv
Die von Ihnen in Bezug auf die in diesem Hinweis aufgeführten Zwecke und Unternehmen getroffenen Entscheidungen werden gespeichert und den betreffenden Unternehmen in Form digitaler Signale (z. B. einer Zeichenfolge) zur Verfügung gestellt. Nur so können sowohl dieser Dienst als auch die betreffenden Unternehmen die jeweiligen Entscheidungen respektieren.
