Chef de Partie Philipp Soldan (m/w/d)

Lebe mit uns gemeinsam den SonneSpirit

Für unser Gourmetrestaurant Philipp Soldan, ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin und drei schwarzen Hauben im Gault Millau, suchen wir Dich als Chef de Partie. Idealerweise hast Du auch schon Erfahrung in der Sternegastronomie gesammelt oder möchtest Dich vielleicht in diesem Bereich weiterentwickeln.

Das bieten wir Dir für Dein Engagement…

Unsere Mitarbeiter sind der Schlüssel dazu, unsere Vision zum Leben zu erwecken. Basierend auf dieser Überzeugung haben wir Benefits für unsere Mitarbeiter, oder wie wir sie nennen Familienmitglieder, geschaffen:

• attraktiver Stundenlohn und Trinkgeldbeteiligung

• elektronische Zeiterfassung

• Mitarbeiterrabatte in unseren Outlets inkl. unserem Gourmetrestaurant Philipp Soldan

• Family & Friends Raten bei uns, Personights und Feine Privat Hotels

• Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• Kostenfreie Verpflegung und Getränke

• Personaleinkauf zu Einkaufspreisen

Das bringst Du mit...

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung

• Kreativität und Lust auf ein junges und motiviertes Team

• Offenheit Neues zu lernen und einen hohen Anspruch an Dich und Deine Arbeit

Dafür bist Du bei uns zuständig…

• Kreativität bei der Mitgestaltung der Speisenkarte

• Eigenverantwortliches Führen deines Postens

• Mise en Place und Zubereitung der Gerichte nach den Standards der Küche

• Sicherstellung von Qualität, Frische und Geschmack der Produkte