Commis de Rang (m/w/d) Bereich Frühstück und Lunch
Commis de Rang (m/w/d) Bereich Frühstück und Lunch
Commis de Rang (m/w/d) Bereich Frühstück und Lunch
Commis de Rang (m/w/d) Bereich Frühstück und Lunch
LUME Hospitality GmbH
Hotelgewerbe
Frankfurt am Main
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 32.000 € – 44.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Commis de Rang (m/w/d) Bereich Frühstück und Lunch
Über diesen Job
Du liebst es, anderen eine schöne Zeit zu bereiten? Mit deinem offenen Wesen, deinem Charme und einem stets freundlichen Auftreten sorgst du dafür, dass sich Menschen rundum wohlfühlen? Aufmerksames Zuhören und ein Gespür für den Moment gehören für dich einfach dazu? Dann passt du perfekt in unser Team – und wir freuen uns schon darauf, dich kennenzulernen!
LUME ist Teil der Autograph Collection und zählt als unabhängiges Boutique Hotel zum internationalen Portfolio von Marriott. Unser Markenzeichen ist ein außergewöhnliches Designkonzept, das spannende Kontraste miteinander vereint: klassische Eleganz auf moderne Leichtigkeit. Dabei interpretieren wir Luxus als unkomplizierten Komfort, nicht als steife Etikette.
Das Le Petit Royal Frankfurt zeichnet sich durch sein elegantes Ambiente mit einem Mix aus speziell angefertigten Polstermöbeln, klassischen Ikoraleuchten und einer Auswahl zeitgenössischer
Kunstwerke aus. Das Restaurant verfügt über rund 80 Sitzplätze und erweitert sich im Sommer um die Terrasse am Jürgen-Ponto-Platz. Serviert werden regionale und internationale Steakcuts, Meeresfrüchte, fangfrischer Fisch, aber auch modern interpretierte französische Klassiker. Ob leichter Lunch im Bistro-Stil oder ein Dinner mit Sharing Plates, serviert werden Klassiker und Neuinterpretationen der französischen Küche. Hausgemachte Saucen und saisonales Gemüse als Beilage werden nach dem vom Grill Royal (Berlin) bekannten Baukastensystem serviert. Ergänzt wird das Angebot von einer umfangreichen, deutschfranzösischen 400 Positionen umfassenden Weinkarte.
Aufgaben
- Unsere internationalen Gäste herzlich betreuen und ihnen mit Kompetenz und Freundlichkeit zur Seite stehen
- Speisen und Getränke fachgerecht servieren – mit einem Auge fürs Detail und hoher Servicequalität in den Bereichen Frühstück und Lunch
- Für einen reibungslosen Ablauf sorgen, indem Du das Mise en Place sorgfältig vorbereitest
- Die HACCP-Richtlinien konsequent einhalten, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten
Qualifikation
- Ein herzliches Lächeln, das unsere Gäste willkommen heißt
- Erfahrung in der Gastronomie – du weißt, worauf es im Gästeservice ankommt
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein, auf dich ist Verlass
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, um dich souverän mit Gästen und Kolleg:innen zu verständigen
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich ist von Vorteil, aber kein Muss
Benefits
- Eine ausgewogene Work-Life-Balance dank einer 38,75-Stunden-Woche und dem Ausgleich von Überstunden
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld – als zusätzliches Dankeschön für deinen Einsatz
- Täglich frisch zubereitete Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant – Genuss inklusive
- Attraktive Mitarbeiterraten für dich und deinen Travel Buddy in allen Marriott Hotels weltweit
- 50 % Rabatt für dich und bis zu vier Begleitpersonen im Le Petit Royal Frankfurt sowie in der French Bento Bar
- Vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Zugang zu einer modernen digitalen Lernplattform mit spannenden Inhalten und Trainings
- Regelmäßige Feedbackgespräche und direktes Instant-Feedback zur Förderung deiner Weiterentwicklung
- Kostenlose, professionelle Reinigung deiner Arbeitskleidung
Du möchtest Teil unseres Boutique-Teams werden?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und deinem letzten Arbeitszeugnis bzw. Ausbildungsnachweis – komm an Bord und gestalte mit uns außergewöhnliche Gästeerlebnisse!