F&B Manager (m/w/d)
Lage: Verkehrsgünstig + zentral
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 250 Zimmer, 10+ Tagungsräume bis zu 500 pax, mehrere Outlets
Art des Betriebes: modernes, gehobenes Businesshotel
Ihre Aufgaben
Leitung des täglichen F&B-Betriebs und verantwortlich für außergewöhnliche Gästeerlebnisse
- Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in den Restaurants, der Bar, dem Room Service sowie dem Bankett
- Die Pflege und die Aufrechterhaltung von Kundenbindung, sowie enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Einhaltung und Optimierung der operativen Standards und Motivation des F&B Teams
- Sicherung und Verbesserung der Umsatzzahlen im F&B sowie Gestaltung des Personaleinsatzes
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Hohes Maß an wirtschaftlichem Denken
- Erfahrung im Personalmanagement mit einem internationalen Team, der Dienstplangestaltung und Training sowie der Leitung von Mitarbeitenden
- Anpassungsfähigkeit, Belastbarkeit und Problemlösefähigkeit
- Vertraut im Umgang mit MS Office Programmen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ihre Vorteile
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
- Interne Beförderungsmöglichkeiten und nationale und internationale Karriereentwicklung in der Hotelkette
- Regelmäßige interne Trainingsangebote
- Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten
- Gute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant sowie Fahrtkostenzuschuss
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so
ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit
Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren
aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles
weitere klären wir im Nachgang per Telefon.
Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser
Ausschreibung.
So geht es weiter
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.