Die Stelle ist in der Abteilung Gastronomie und Veranstaltungsservice im Dezernat 3 – Materialwirtschaft und Dienstleistungen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zu besetzen.

Die Abteilung Gastronomie und Veranstaltungsservice ist für das leibliche Wohl aller Patientinnen und Patienten sowie aller Mitarbeitenden der Universitätsmedizin Frankfurt verantwortlich. Wir versorgen Gäste im Rahmen der Mitarbeiterverpflegung (Casino, Cafeteria) sowie im Catering und Konferenzsservice für interne und externe Kunden. Ein wesentlicher Schwerpunkt unserer Arbeit liegt in der patientennahen Versorgung. Hierbei betreut unser Team rund 33 Stationen mit ca. 775 Betten, um eine individuelle Menüerfassung und eine reibungslose Speisenlogistik vor Ort sicherzustellen.

Die Stelle ist zunächst für die Dauer von 2 Jahren befristet und umfasst 20 Stunden / Woche.

Ihre Aufgaben :

• Sie erfassen Menüwünsche der Patientinnen / Patienten mittels digitalem Erfassungsgerät auf den Stationen.
• Sie übertragen die aufgenommenen Menüwünsche in das EDV-gestützte Bestellsystem der Patientenverpflegung (gegebenenfalls auch manuell).
• Sie übernehmen die Qualitätsabfrage und Patientenbefragungen.

• Idealerweise konnten Sie bereits erste Berufserfahrung im Service oder in der Patientinnen- / Patienten-Menüwunscherfassung oder im Hauswirtschaftsdienst sammeln.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift setzen wir voraus.
• Alle Arbeiten sind unter Berücksichtigung der geltenden Gesetze und Vorschriften z. B. LMHV, HACCP, UVV sowie der abteilungsinternen Arbeitsanweisungen für die einzelnen Arbeitsplätze und der aktuellen Reinigungs- und Desinfektionsplänen zu erbringen.
• Sie besitzen idealerweise EDV- / PC-Grundkenntnisse.
• Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen ist ein gültiger Nachweis der Masernimmunität / Masernschutzimpfung notwendig.

• Tarifvertrag TV-UKF
• Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge
• Kostenloses Landesticket Hessen
• Uniklinik-Campus, Mensa, Cafés
• Work-Life-Balance, Teilzeitmöglichkeiten
• Gesundheitsförderung
• Corporate Benefits: Rabatte & Vergünstigungen bei beliebten Marken für unsere Mitarbeitenden
• Kitaplätze, Ferienbetreuung (Infos beim Familienservice)
• Einblicke: Instagram, YouTube, LinkedIn
• FAQ´s für neue Beschäftigte

Kontakt: Uljana Hoyer oder Markus Conze
Mail: uljana.hoyer@unimedizin-ffm.de / markus.conze@unimedizin-ffm.de
Bewerbungsfrist: 22.03.2026

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung inklusive Anschreiben und Ihrem Lebenslauf.

Wir richten uns mit dieser Ausschreibung an Bewerbende jeden Geschlechts. Frauen sind in diesen Positionen am Universitätsklinikum Frankfurt unterrepräsentiert. Daher sind Bewerbungen von Frauen besonders willkommen. Schwerbehinderte Bewerbende werden bei gleicher persönlicher und fachlicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.