Über diesen Job

Zur Verstärkung unseres Teams in 2230 Gänserndorf (Niederösterreich) suchen wir ab sofort

Sous Chef (m/w/d) | Gänserndorf | 38 WSTD

Montag bis Freitag im Tagdienst

Job Facts

Bereich: Sous Chef:in
Ort: 2230 Gänserndorf (Niederösterreich)

Anstellungsart: Teilzeit
Beginn: ab sofort

Ihre Aufgaben

Zubereitung abwechslungsreicher Speisen in der warmen und kalten Küche
Aktive Mitarbeit bei Vorbereitungs- und Nacharbeiten – weil jedes Detail zählt
Freundliche Speisenausgabe zur Mittagszeit – Du bist das Gesicht unserer Küche in der Gemeinschaftsverpflegung
Sicherstellung unserer Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
Kreative Mitgestaltung bei Menüs, Aktionen oder Workshops

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin
Berufserfahrung, idealerweise in der Großküche oder im Catering
Fähigkeit, die Küchenleitung zu vertreten und das Team eigenständig zu leiten
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Liebe zum Detail, Lust auf Neues und ein Händchen für gutes Essen
Selbstständige Arbeitsweise, Teamgeist & ein gepflegtes Auftreten

EUREST bietet Ihnen

Abwechslung & Sicherheit:Ein krisensicherer, langfristiger Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern mit Perspektive
Eine Küchenkarriere in der Betriebsküche
Arbeitszeiten, die zu Deinem Leben passen: Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei (Montag bis Donnerstag von 06:00-14:30 Uhr und Freitag von 06:00-12:00 Uhr)
Entwicklung mit Geschmack: Individuelle Weiterbildungs- & Entwicklungsmöglichkeiten (z. B. Ausbildung zum:zur diätisch geschulten Koch:Köchin, Kurse für vegane Küche etc., regelmäßige Hygiene- und Allergene-Schulungen, Workshops und neue Impulse)
Teamwork makes the dream work: Wertschätzender Umgang, echter Zusammenhalt und ein Arbeitsklima, in dem man sich wohlfühlt
Karriere im Konzern: Nutze vielfältige Aufstiegschancen in einem Unternehmen mit weltweiter Präsenz

Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.400,- für 38 Wochenstunden.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!

Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.

Kontakt

"Sous Chef (m/w/d) – Mit Verantwortung und Leidenschaft den Küchentakt vorgeben: Als Sous Chef sind Sie die rechte Hand der Küchenleitung und ein unverzichtbares Bindeglied im Küchenteam. Sie übernehmen Verantwortung, wenn es darauf ankommt, koordinieren Abläufe und bringen Ihre kulinarische Kompetenz ebenso ein wie Ihr Organisationstalent. Ob im à la carte-Geschäft oder in der Gemeinschaftsverpflegung – Ihre Handschrift ist in jeder Zubereitung spürbar. Werden Sie Teil eines engagierten Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns hochwertige Gastronomie auf hohem Niveau – strukturiert, kreativ und mit Leidenschaft für gutes Essen."

Für Rückfragen steht Ihnen Herr Modestas ZIUGZDA, BA MSc (WU) unter
+43 (0) 676 884 88 431 gerne zur Verfügung.

Unsere Plattformen

Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.

Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!

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Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H

Gastronomie

1.001-5.000 Mitarbeitende

Wien, Österreich

Bewertung von Mitarbeitenden

Gesamtbewertung

3.5

Basierend auf 250 Bewertungen

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten

Home-Office

Kantine

Restaurant-Tickets

Kinderbetreuung

Betriebliche Altersvorsorge

Barrierefreiheit

Gesundheitsmaßnahmen

Betriebsarzt

Training

Parkplatz

Günstige Anbindung

Vorteile für Mitarbeitende

Firmenwagen

Smartphone

Gewinnbeteiligung

Veranstaltungen

Privat das Internet nutzen

Hunde willkommen

Unternehmenskultur

250 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H als modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.

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