Studieren oder praktische Erfahrung sammeln? Mit unserem dualen Studium machst du beides und startest mit einem echten Vorsprung ins Berufsleben. Im Bachelor BWL-Food Management lernst du nicht nur allgemeine Betriebswirtschaft, sondern wirst Experte für die faszinierende Welt der Lebensmittel – von Warenkunde und Lieferantenbewertung bis hin zu nachhaltiger Beschaffung und Qualitätsmanagement. Alle 3 Monate wechselst du zwischen der DHBW Heilbronn und unserem Standort Garrel und erlebst hautnah, wie aus theoretischem Wissen echte Einkaufskompetenz und praktisches Verhandlungsgeschick wird. Lieken als traditionsreicher und erfolgreicher Hersteller der deutschlandweit bekannten Marken GOLDEN TOAST und LIEKEN URKORN gibt dir die besondere Chance, am Erfolg unserer Produkte mitzuarbeiten, die täglich Millionen von Menschen begleiten – hier startest du nicht nur irgendeine Karriere, sondern deine ganz persönliche Erfolgsgeschichte in einem traditionsreichen Unternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung.

Die Ausbildung startet zum 01.08.2026 - Backe dir deine Zukunft bei Lieken!

• Du wechselst zwischen praktischer Arbeit bei Lieken in Garrel und dem wissenschaftlichen Studium an der DHBW Heilbronn.
• In den Praxisphasen durchläufst du verschiedene Abteilungen bei Lieken mit besonderem Fokus auf den strategischen Einkauf – von der Rohstoffbeschaffung über Einkauf Verpackung und technischen Einkauf bis hin zu Lieferantenmanagement, Qualitätssicherung und Preisverhandlungen.
• Du lernst, wie ein traditionsreiches Unternehmen erfolgreich am Markt agiert.
• Du lernst die Besonderheiten der Lebensmittelbranche kennen – Qualitätsstandards, rechtliche Bestimmungen und aktuelle Trends.

• Du hast ein (Fach-) Abitur mit guten Noten – insbesondere in Mathematik, Deutsch, Biologie und ggf. Wirtschaft.
• Du hast Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen und am Umgang mit Daten und Zahlen.
• Du bringst Begeisterung für Lebensmittel, die Food-Branche und strategische Beschaffungsprozesse mit.
• Du verfügst über eine gute mündliche und schriftliche Ausdrucksfähigkeit sowie Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsfähigkeit.
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift für die internationale Lieferantenkommunikation.
• IT-Grundkenntnisse in Excel, Word und PowerPoint sind bei dir vorhanden.

• 3 Jahre duales Studium an der DHBW Heilbronn mit Abschluss Bachelor of Arts.
• Eine attraktive Vergütung für die gesamte Studiendauer (1. Jahr: 1.222 €, 2. Jahr 1.383 €, 3. Jahr: 1.524 €) zzgl. Jahressonderzuwendung.
• Für deine perfekte Work-Life-Balance bieten wir dir 30 Tage Urlaub auf Basis einer 5-Tage-Woche.
• Du erhältst in allen Bereichen eine ausführliche Einarbeitung, wodurch du schnell eigenständig arbeiten und Verantwortung übernehmen kannst. 
• Auch der Zusammenhalt, Teamgeist und Spaß wird bei uns, z.B. durch Mitarbeiterevents, gefördert. Für Auszubildende bieten wir zudem zu Beginn der Ausbildung übergreifende Azubi-Start-Tage an. 
• Durch Mitarbeiterrabatte bekommst du zudem noch attraktive Vergünstigungen in den Bereichen Freizeit, Sport, Ernährung und mehr.
• Wir denken auch an deine Zukunft und bieten eine betriebliche Altersversorgung sowie vermögenswirksame Leistungen an.
• Zudem unterstützen wir deine Gesundheit durch einen Zuschuss zu Gesundheitskursen und Firmenfitness.
• Du darfst dich auf eine Unternehmensphilosophie freuen, die von Offenheit, Toleranz und Familienfreundlichkeit geprägt ist sowie auf kurze und schnelle Entscheidungswege durch flache Hierarchien.
• Die Parkplatzsuche entfällt durch kostenlose Parkplätze und für dein leibliches Wohl sorgen unsere Kantine sowie unser kostenloses Angebot an Brötchen und Heißgetränken.

Interessiert? Dann bewerbe dich jetzt! Wir stehen für Chancengleichheit und Diversität. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung werden begrüßt und bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Lieken Brot- und Backwaren GmbH

Sabrina Eilers

Auf´m Halskamp 11

49681 Garrel