Stellen-ID: 23134

Wir sind die Apleona Infra Services GmbH und bieten ein vielfältiges Dienstleistungsangebot in den Bereichen Catering, Reinigung und Services an. Unser Leistungsspektrum richtet sich an die Branchen Healthcare, Business und Seniors. Täglich setzen rund 7.000 Mitarbeiter mit Professionalität und Engagement die anspruchsvollen infrastrukturellen und logistischen Anforderungen unserer Auftraggeber um sowie der Menschen, in deren Lebens- und Arbeitsumfeld wir tätig sind.

Verstärken Sie unser Team und gestalten Sie gemeinsam mit uns Ihre Zukunft!

Wir – die Apleona Carecatering GmbH – suchen für unseren Standort in Glinde in Vollzeit

Stellvertretende Leitung (w/m/d) Speisenversorgung | in Glinde - JobID 23134

Die Pluspunkte, die Sie erwarten:

• Eine zukunftssichere und unbefristete Tätigkeit
• Flexible Arbeitszeitmodelle und 30 Tage Urlaub für eine echte Work-Life-Balance
• Ein Dienstwagen sowie Diensthandy zur privaten Nutzung
• Moderne IT-Ausstattung steht für Sie bereit
• Ein attraktives Vergütungskonzept und exklusive Mitarbeiterangebote (compensation & benefits)
• Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten im Umfeld eines Großkonzerns

Das machen Sie bei uns:

• Mitverantwortung für die Leitung und Führung der Mitarbeitenden in der Bandverteilung und Spülküche
• Überwachung und Optimierung von Arbeitsabläufen unter Einhaltung hygienischer und qualitativer Standards (HACCP)
• Kontrolle und Dokumentation der ausgehenden Speisenlieferungen
• Überwachung der Bereitstellung von Großgebinden sowie interner Warentransporte
• Wareneingangskontrolle und Qualitätssicherung
• Mitwirkung bei der Speiseplanerstellung unter ernährungsphysiologischen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten
• Unterstützung bei der kaufmännischen Überwachung (z. B. Kostenkontrolle, Bestellwesen)

Das wünschen wir uns von Ihnen:

• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden im Rahmen eines wechselnden Dienstplans
• Idealerweise Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung, vorzugsweise in Krankenhaus- oder Senioreneinrichtungen
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamfähigkeit
• Kenntnisse im Bereich HACCP und hygienischer Vorschriften von Vorteil

Möchten Sie uns bei dieser facettenreichen Aufgabe in einem herausfordernden Umfeld unterstützen?

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Ihrem möglichen Eintrittstermin und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Wir leben Vielfalt und Chancengleichheit. Deshalb freuen wir uns über alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, ethnischer Herkunft, Religion, sexueller Orientierung, Alter oder etwaigen Beeinträchtigungen.

Nutzen Sie die Möglichkeit der Online-Bewerbung über unser Online-Recruiting-Portal.

Alternativ haben Sie die Möglichkeit, uns Ihre Bewerbung unter Angaben der Job-ID 23134 per E-Mail zuzusenden. Bitte beachten Sie, dass die Übertragung Ihrer E-Mail unverschlüsselt erfolgt.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Ansprechpartnerin:
Frau Chantal Valasik
+49 (0)208 6590-170
bewerbung.infra@apleona.com

Wir bitten Personalberater und -dienstleister, von einer Kontaktaufnahme abzusehen. Die angegebene Telefonnummer und E-Mail-Adresse ist ausschließlich für Bewerbende gedacht.